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Fleischwolf

Mit einem Fleischwolf wird rohes oder gegartes Fleisch oder auch Fisch fein zerkleinert bzw. gemahlen und miteinander vermengt. Einen Fleischwolf kann man auch für gekochtes Gemüse und ähnliche Lebensmittel verwenden. Lebensmittel werden vor dem Einfüllen in einen Fleischwolf grob zerkleinert und in einen Einfülltrichter gegeben. Es gibt den Fleischwolf mit Elektromotor oder mit einer Handkurbel.

Philips Avance HR2722/10 Fleischwolf 1800W 2,3kg/min 3 Reibeaufsätze für 129,99 Euro
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Avance HR2722/10 Fleischwolf 1800W 2,3kg/min 3 Reibeaufsätze (Blau)
Mit dem effizienten Philips Fleischwolf zerkleinern Sie dank seines leistungsstarken Motors und der Metallverbindung auch große Fleischmengen. Nach dem Zerkleinern sorgen der InsertClean Behälter und das Reinigungswerkzeug für besonders hygienische Reinigungsergebnisse. - 2,3 kg/Min. - 1800 W Leistung bei block. Motor - Dunkelblau
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Bosch MFW3612A Fleischwolf Größe 5 Pasta und Gebäck Zubehörscheiben für 110,99 Euro
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- Im täglichen Gebrauch schnell zur Hand und wieder verstaut - dank seiner kompakten Größe. - Gleichmäßig verarbeitetes Fleisch innerhalb kürzester Zeit (1,9 kg/Min.) - dank kraftvollen 1600 Watt Blockierleistung. - Design und Gummifüße gewähren einen sicheren Stand - Selbst gemachte Pasta - einfach und schnell mit der Pasta-Zubehörscheibe. Die Reinigung erfolgt schnell und komfortabel mit dem mitgelieferten Zubehör oder im Geschirrspüler. - Knuspriges Gebäck - dank der Gebäck-Zubehörscheibe drei verschiedene Formen schnell und einfach zubereiten. Die Reinigung erfolgt schnell und komfortabel mit dem mitgelieferten Zubehör oder im Geschirrspüler.
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Bosch MFW68660 ProPower Fleischwolf über 20 Funktionen Ordnungssystem für 176,99 Euro
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- Sehr schnelles Arbeiten dank starken Motors und hoher Blockierleistung - Vielseitige Hilfe im Alltag mit mehr als 20 Funktionen von Fleich und Fisch Hacken, Raspeln von Gemüse, Reiben von Käse bis hin zum Pressen von Obst und Gemüse - Flexible Einsatzmöglichkeiten, Zubereitung von Hack aus Fleisch und Fisch, sowie Kebbe und Wurst. - Schnelles Verarbeiten von großen Mengen 4,3 kg / Min. - Einfache Handhabung durch praktischen Griff, Kabelverstauung und Scheibenaufbewahrung
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  • Philips Avance HR2722/10 Fleischwolf 1800W 2,3kg/min 3 Reibeaufsätze
  • Bosch MFW3612A Fleischwolf Größe 5 Pasta und Gebäck Zubehörscheiben
  • Bosch MFW68660 ProPower Fleischwolf über 20 Funktionen Ordnungssystem
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Dieser Artikel ist nicht auf Lager und muss erst nachbestellt werden (Lieferung in ca. 10-14 Tagen)
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41403, 230V, 50Hz, 1500W, 3.15 kg
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Bosch MUZ45LS1 Lochscheibensatz 3/6mm für Fleischwolf der MUM4 und MUM5 für 21,99 Euro
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Jupiter 862760 Gemüseraffel vielseitiger Raspelprofi 150W für 159,90 Euro
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Jupiter 862760 Gemüseraffel vielseitiger Raspelprofi 150W
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Bosch CompactPower MFW3520W Fleischwolf integriertes Ordnungssystem für 84,49 Euro
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Bosch CompactPower MFW3520W Fleischwolf integriertes Ordnungssystem (Weiß)
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Angaben stellen zugleich das repräsentative Beispiel im Sinne des § 6a PangV dar.

Fleischwolf – früher und heute

Nach Betätigen des Motors bzw. Kurbeln mit der Hand wird das Füllgut gequetscht und vermengt und durch rotierende Messerscheiben durch eine Lochscheibe gepresst. Verschieden große Lochscheiben sorgen für ein feines oder grobes Ergebnis. Unterschiedliche Vorsätze ermöglichen, dass der Fleischwolf ebenso mit Paniermehl wie auch Würsten gefüllt werden kann. Meist ist auch ein Vorsatz für die Herstellung von Spritzgebäck vorhanden.

Den Fleischwolf gibt es sowohl im Haushalt wie auch in Fleischereien und der Lebensmittelindustrie. Große Fleischereimaschinen sind in der Lage, mehrere Tonnen in der Stunde zu verarbeiten. Bei größeren Fleischwölfen müssen Zusatzeinrichtungen wie z. B. eine Mischvorrichtung vorhanden sein. Dies ist die Grundlage für eine homogene Mischung unterschiedlicher Fleischsorten. Gewürze werden hierbei in das Rohfleisch untergemischt.

Für den Haushalt ist der Fleischwolf eine Bereicherung und unverzichtbar, wenn Sie frisches Fleisch zubereiten wollen. Ein für Sie geeignetes Gerät finden Sie bei expert Technomarkt. Zögern Sie nicht. Sie werden von der Zubereitung frisch durchgedrehten Fleisches begeistert sein und den Fleischwolf nicht mehr missen wollen. So zubereitetes Fleisch schmeckt auf jeden Fall besser als abgepacktes Mischfleisch. Seien Sie Ihr eigener Fleischer und bringen Sie frisch durchgedrehtes, schmackhaftes Fleisch auf den Tisch.

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