Mit der Siemens EQ700 TP727EF6 kommt Abwechslung in die tägliche Kaffeeroutine

Ein kräftiger Espresso mit einer dichten, haselnussbraunen Crema oder ein feinporiger Milchschaum auf dem Latte Macchiato gelingen mit der richtigen Technik fast von selbst. Der Geschmack entscheidet schließlich darüber, ob man morgens gerne in die Küche geht. Die Maschine nutzt ein Keramik-Mahlwerk, das die Bohnen besonders gleichmäßig zerkleinert, ohne sie dabei zu überhitzen. So bleiben die feinen Öle und Aromen erhalten, die bei minderwertigen Schlagwerken oft verloren gehen.

Wer morgens wenig Zeit hat, möchte sich nicht durch komplizierte Menüs kämpfen. Das große LCD-TFT-Display reagiert prompt auf Berührungen und führt direkt zur Auswahl der gewünschten Spezialität. Die Auswahl ist dabei beachtlich. Vom klassischen Café Crema bis hin zum Ristretto oder einem cremigen Flat White sind die Rezepte bereits vorprogrammiert. Siemens setzt hier auf ein System, das die Temperatur während des gesamten Brühvorgangs konstant hält – ein wichtiger Punkt für die Qualität des Kaffees.

Der Pumpendruck von 19 bar sorgt dafür, dass das Wasser mit der nötigen Kraft durch das Kaffeemehl gepresst wird. Das reduziert Bitterstoffe und hebt die Nuancen der Röstung hervor. Mit einem Wassertank von 2,4 Litern ist das Gerät großzügig ausgestattet, sodass man auch bei Besuch nicht ständig Wasser nachfüllen muss. Die Milch wird über eine Leitung direkt aus einem Behälter oder der Packung gezogen, was das Handling im Alltag sauber macht.

Einige technische Details machen den Umgang mit dem Gerät komfortabler:

• Der Kaffeeausguss lässt sich in der Höhe verstellen, damit auch hohe Gläser für Latte Macchiato bequem darunter passen.
• In den Bohnenbehälter passen 320 Gramm, was für viele Tassen reicht, ohne ständig die Packung aus dem Schrank holen zu müssen.
• Heißwasserfunktion für die schnelle Zubereitung von Tee oder zum Vorwärmen der Tassen.
• Die Steuerung erfolgt auf Wunsch per Smartphone über das heimische WLAN.

Die Pflege der Maschine ist dank spülmaschinenfester Teile unkompliziert. Besonders die Reinigung des Milchsystems nach der Zubereitung von Cappuccino oder Espresso Macchiato ist wichtig für die Hygiene und den dauerhaft guten Geschmack. Hier nehmen einem automatisierte Programme die meiste Arbeit ab. Optisch fügt sich das Gerät durch die Kombination aus Schwarz und Silber unaufdringlich in die Küchenzeile ein.

Und falls es mal kein Kaffee sein soll, liefert die Maschine auf Knopfdruck auch heiße Milch für einen Kakao. Die Bedienung bleibt dabei stets logisch aufgebaut. Es geht hier weniger um technische Spielereien, sondern um ein verlässliches Ergebnis in der Tasse. Wenn der Milchschaum fest genug ist, um den Zucker einen Moment lang zu tragen, hat die Technik ihre Aufgabe erfüllt.