Der Messerschärfer CC82EU
Ein hochwertiger Messerschärfer bietet zahlreiche Vorteile, die ihn zu einem unverzichtbaren Werkzeug in jeder Küche oder Werkstatt machen. Drei herausragende Gründe sprechen für seine Nutzung: Erstens sorgt die feste Winkelführung für optimale und verlässliche Schleifwinkel von 20°, sodass Klingen stets im perfekten Winkel geschärft werden. Zweitens ermöglicht das System ultrascharfe Klingen und konstante Ergebnisse – und das ganz ohne Vorkenntnisse. Drittens gewährleistet die einfache und sichere Bedienung ein müheloses Schärfen, ohne dass die Klinge falsch geführt wird.

Neben diesen Vorteilen überzeugt der Messerschärfer mit weiteren durchdachten Features. Er eignet sich für unterschiedlichste Messerarten, darunter Küchen-, Jagd-, Outdoor- und Gewerbemesser. Die langlebigen, diamantbeschichteten Schärfscheiben arbeiten langsam und verhindern so ein Überhitzen der Klinge, während eine zusätzliche manuelle Diamant-Polierstufe für ein perfektes Finish sorgt. Dank der Dizor®-Technologie entsteht ein besonders stabiler, bogenförmiger Klingenaufbau mit zwei Fasen, während das CrissCross®-System mikroskopisch feine „Zähne“ auf der Schneide erzeugt – ideal zum mühelosen Schneiden von Tomaten und anderen Lebensmitteln. Ein weiteres Plus ist die hohe Sicherheit: Die feste Winkelführung schützt vor Verletzungen, sodass das Schärfen risikolos erfolgt. Zudem spart das System Zeit und Kraft, da es ein schnelles und ermüdungsfreies Schärfen ermöglicht. Selbst gezahnte Messer können mit der manuellen Polierstufe präzise nachgeschärft werden. Mit diesem Messerschärfer sind scharfe, langlebige Klingen jederzeit gewährleistet – für perfekte Schneidleistung ohne Aufwand.

CrissCross®-Schärftechnologie
CrissCross®-Schärftechnologie - Die speziellen Diamantschleifscheiben dieses GRAEF Messerschärfers erzeugen eine gratfreie Kante mit mikroverzahnter Oberfläche.

Dizor®
Zwei unterschiedliche Fasen, die in verschiedenen Winkeln angeordnet sind und eine stützende, bogenförmige Kante mit doppelter Abkantung bilden.