Der FRPSvh1402-40 Perfection für professionelle Ansprüche
Das auffälligste Merkmal dieses Modells ist die solide Verarbeitung aus hochwertigem Edelstahl in Kombination mit einem gigantischen Platzangebot. Der freistehende Reach-in Kühlschrank Liebherr FRPSvh1402-40 Perfection ist speziell für den intensiven gewerblichen Einsatz konzipiert und bietet eine robuste Struktur für anspruchsvolle Umgebungen. Mit einer Breite von 1427 mm, einer Höhe von 2115 mm und einer Tiefe von 867 mm stellt dieses Gerät maximale Lagerkapazität direkt am Arbeitsplatz bereit. Die Außenhaut aus pflegeleichtem Edelstahl gewährt eine hygienische Reinigung und hohe Beständigkeit im Alltag.
Smarte Steuerung und Kühlleistung im Alltag
Die Bedienung erfolgt komfortabel über eine präzise Berührungssteuerung, die gut sichtbar an einer externen Position angebracht ist. So lässt sich die Temperatur exakt überwachen, ohne dass die Türen geöffnet werden müssen. Dank der integrierten Super Kühlungs-Funktion kann die Temperatur bei Bedarf schnell abgesenkt werden, um frisch eingelagerte Waren rasch auf die gewünschte Lagertemperatur zu bringen. Die Klimaklasse 5 bescheinigt dem FRPSvh1402-40 Perfection auch bei anspruchsvollen Umgebungsbedingungen eine zuverlässige und konstante Kühlleistung.
Strukturierte Organisation auf robusten Ablagen
Der großzügige Innenraum des Gerätes ist optimal aufgeteilt, um schwere Lasten und große Mengen sicher zu lagern. Insgesamt stehen acht Ablagen zur Verfügung, die eine flexible Einteilung der Kühlgüter ermöglichen. Jedes einzelne dieser Regale besitzt eine Tragfähigkeit von bis zu 60 kg, was die sichere Aufbewahrung schwerer Zutaten und Behältnisse garantiert. Eine helle Innenbeleuchtung sorgt dafür, dass alle gelagerten Produkte jederzeit perfekt im Blick bleiben.
- Enormer Nutzinhalt von 1096 Litern für umfangreiche Vorräte
- Acht hochbelastbare Ablageroste mit jeweils 60 kg Tragkraft
- Praktische Abtauautomatik zur Minimierung des Wartungsaufwands
- Wechselbares Türscharnier links und rechts für flexible Aufstellung
Effizienz und Wartungskomfort
Mit einem jährlichen Energieverbrauch von 807 kWh arbeitet das Gerät für seine beachtliche Bruttokapazität von 1360 Litern äußerst effizient. Um den manuellen Aufwand im Betrieb so gering wie möglich zu halten, ist der Kühlschrank mit einer vollautomatischen Abtauautomatik in der Kühleinheit ausgestattet. Das Kondenswasser wird automatisch verdampft, was den täglichen Pflegeaufwand erheblich reduziert. Mit einem Geräuschpegel von 60 dB läuft das Kühlsystem kraftvoll und konstant in jeder professionellen Küche.
Dank der durchdachten Konstruktion und der langlebigen Materialien ist der FRPSvh1402-40 Perfection die ideale Besetzung für alle Betriebe, die keine Kompromisse bei Lagervolumen und Zuverlässigkeit eingehen wollen.
Edelstahl innen und außen
Wo Lebensmittel gelagert werden, hat Hygiene oberste Priorität. Daher ist der tiefgezogene Gastronorm-2/1-Innenbehälter aus hygienefreundlichem Edelstahl und verzichtet auf umständlich zu reinigende Funktionsteile. Auch die spaltenlosen Edelstahl-Seitenwände des Außengehäuses mit Isolationsschicht sind besonders leicht zu säubern. Kühl- und Gefriergeräte GN 2/1 aus Edelstahl sind innen und außen strahlwasserbeständig nach IPX5.
Erweiterter Temperaturbereich –2 °C/+15 °C
Liebherr-Kühlschränke verfügen über einen erweiterten Temperaturbereich von –2 °C bis +15 °C. So bleibt selbst Fleisch lange frisch und geschmackvoll.
Integrierte WiFi-/LAN-Schnittstelle
Über die WiFi-/LAN-Schnittstelle vernetzen Sie Ihre Geräte mühelos mit dem SmartMonitoring von Liebherr oder verbinden diese mit lokalen bestehenden Systemen.
Nachrüstbare WiFi/LAN-Schnittstelle
So einfach wird ein Liebherr vernetzbar: Mit der nachrüstbaren WiFi- und LAN-Schnittstelle lassen sich Geräte mühelos mit externen Systemen verbinden, etwa mit SmartMonitoring von Liebherr. Mit der digitalen Monitoring-Lösung wird die Lagertemperatur kontrolliert und dokumentiert – bequem und sicher über die nachträglich eingerichtete Schnittstelle.
Stromausfall-Info
Wurde aufgrund einer Störung die Stromversorgung unterbrochen, tritt bei Netz-Wiederkehr die Stromausfall-Info in Erscheinung. Sie meldet, dass das Gerät zwischenzeitlich ohne Strom war und welche Maximaltemperatur währenddessen erreicht wurde. So können Sie einschätzen, ob aufgrund des Stromausfalls mit einem Qualitätsverlust zu rechnen ist.
Übersichtliche Geräteinformationen
Sollten sofort da sein, wenn man sie braucht: alle Informationen zum Gerät. Deshalb trägt jeder Liebherr seine Serien- und Servicenummer sowie die Modellbezeichnung schnell ablesbar auf dem Display. Nerviges Suchen oder sogar das Freiräumen des Innenraums zum Ablesen ist damit passé.
Lebensmittelechter Innenraum
Alle Materialien in einem Liebherr-Gerät für Gastronomie und Bäckerei sind lebensmittelecht und zur Lagerung unverpackter Lebensmittel geeignet
Leicht zugangliche Kältekomponenten
Die Kältekomponenten sind leicht zugänglich im oberen Bereich des Maschinenraums integriert, wodurch sich der Nutzinhalt des Innenraums deutlich erhöht. Bei eventuellen Servicearbeiten wird die Vorderseite einfach nach oben aufgeklappt. Ab einem Öffnungswinkel von 45° kann sie vollständig ausgehängt werden.
Displaysperre
Um versehentliche Einstellungen zu vermeiden, kann das Benutzermenü gesperrt werden. Akustische Alarme lassen sich auch bei aktivierter Sperrfunktion quittieren. So sind nötige Eingaben dennoch möglich – und ungewollte ausgeschlossen. Für mehr Sicherheit im Umgang mit Ihrem Liebherr-Gerät.
Elektronik mit integrierter Temperaturaufzeichnung
Die leicht zu bedienende Touch-Elektronik steuert die energiesparende Abtaufunktion nach dem tatsächlichen Bedarf. Der integrierte Datenlogger registriert und speichert die minimal und maximal aufgetretene Innenraumtemperatur für die HACCP-konforme Dokumentation.
Bodenablauf
Perfekte Hygiene leicht gemacht: Der integrierte Bodenablauf im Liebherr-Gastrogerät ermöglicht Ihnen eine komfortable Reinigung in großen Radien. Wasser läuft einfach ab und Ihr Gerät ist schnell wieder sauber.
Vertikale LED-Beleuchtung
Die vertikale LED-Beleuchtung sorgt für eine optimale Ausleuchtung des Innenraums über die gesamte Gerätehöhe. Durch den perfekten Überblick auf allen Ebenen ist die gewünschte Substanz sofort griffbereit, die Tür schnell wieder geschlossen und die Innentemperatur stabil. Das erspart Ihnen lästiges Suchen – und vor allem auch Energiekosten.
Selbstschließende Tür < 90° / Tür-Schließautomatik unter 90°
Komfort bei Routinearbeiten, Sicherheit bei Unachtsamkeit: Ab ca. 90° Öffnungswinkel bleibt die Gerätetür geöffnet und erleichtert das Be- und Entladen sowie die Reinigung. Unter ca. 90° schließt sie von selbst, damit das Gerät nicht versehentlich offen steht. So bleibt die Temperatur stabil und die Qualität Ihrer eingelagerten Lebensmittel bewahrt.
GN-Behälter kompatibel
Liebherr-Kühlgeräte für die Gastronomie sind generell für die Verwendung von Gastronorm- Behältnissen ausgelegt. Somit passt jeder bisher genutzte Standardbehälter auch in Ihren neuen Liebherr.
Mechanisches Schloss
Alle professionellen Liebherr-Geräte für Gastronomie und Bäckerei sind mit einem mechanischen Schloss mit zwei Schlüsseln ausgestattet. So können Sie sicher sein, dass keine unbefugten Hände Zugriff auf Ihr eingelagertes Gut erhalten
Erfüllung der DIN EN 60335 zur Gerätesicherheit
Zusätzlich zur gesetzlich vorgeschriebenen CE-Kennzeichnung werden alle sicherheitstechnisch relevanten Bereiche, vom Usermanual bis zum Gerät von einem externen unabhängigen Prüflabor evaluiert und geprüft. Damit erhalten Sie die bestmögliche Produktsicherheit.
Selbstschließende Tür < 90° / Tür-Schließautomatik unter 90°
Komfort bei Routinearbeiten, Sicherheit bei Unachtsamkeit: Ab ca. 90° Öffnungswinkel bleibt die Gerätetür geöffnet und erleichtert das Be- und Entladen sowie die Reinigung. Unter ca. 90° schließt sie von selbst, damit das Gerät nicht versehentlich offen steht. So bleibt die Temperatur stabil und die Qualität Ihrer eingelagerten Lebensmittel bewahrt.
Side-by-Side-Set
Das Zubehör-Kit bietet eine saubere und sichere Lösung, um mehrere Geräte in einer Reihe aufzustellen. Über eine Profilschiene werden die Geräte fest miteinander verbunden, so dass sie nicht verrutschen können und eine nahtlose Front bilden. Die Fixierung garantiert zudem den empfohlenen Abstand und verhindert eine Kondensation zwischen den Geräten.
SmartMonitoring
Die digitale Monitoring-Lösung von Liebherr kontrolliert und dokumentiert zuverlässig die Lagertemperatur und alarmiert Sie umgehend bei Abweichungen. Für maximal sicheres Kühlen und Gefrieren und optimalen Schutz Ihres wertvollen Inhalts.
Ultra-efficient
Stetig steigende Strompreise erhöhen die Anforderungen an die Effizienz von Kühl- und Gefriergeräten. Vom Kompressor über die Dichtung bis zur Beleuchtung und Elektronik schöpft Liebherr das Einsparpotenzial aller Komponenten voll aus. Das Ergebnis kann sich sehen lassen – vor allem auf Ihrer Gesamtbetriebskostenrechnung.
10 Jahre Ersatzteilverfügbarkeit
Nachhaltig heißt nicht nur umweltfreundlich und sparsam, sondern auch langlebig. Damit Sie an Ihrem Profi-Gerät lange Freude haben, garantiert Liebherr eine Ersatzteilverfügbarkeit von mindestens 10 Jahren nach Produktionsstopp. Wobei im Vorfeld alles darangesetzt wird, dass Sie erst gar keine Ersatzteile benötigen.
Stabile Lenkrollen
Mit nachrüstbaren Rollen bleiben Liebherr-Profi-Geräte maximal mobil. So können Sie den Aufstellort jederzeit verändern oder das Gerät für eine leichtere Reinigung einfach verschieben.
15 Jahre Komponentenauslegung
Nachhaltig heißt nicht nur sparsam, sondern auch langlebig. Hochwertige Materialien in solider Verarbeitung, gepaart mit mindestens 10 Jahren Ersatzteilverfügbarkeit nach Produktionsstopp, machen ein Liebherr-Gerät zu einer robusten, zuverlässigen und überaus langjährigen Spitzenkraft im fordernden Arbeitsalltag.
Demomodus
Für Schulungszwecke oder Ausstellungen lassen sich die Funktionalitäten des Geräts im Demomodus simulieren, ohne das Gerät dabei in Betrieb nehmen zu müssen. Dies spart Zeit und Geld, da die Kühlfunktion nicht benötigt wird.
Energielabel gem. EU-Richtlinie 2015/1094
Top-Energieeffizienz auf einen Blick: Das Energielabel zeigt an, wie sparsam professionelle Liebherr-Geräte sind. Dieser geringe Energieverbrauch macht sich auch in minimalen Gesamtbetriebskosten bemerkbar.
Verborgenes Kundenmenü
Geschützt, sicher, simpel: Über das verborgene Kundenmenü erhalten Nutzer Statusinformationen zum Gerät oder können detaillierte Geräteeinstellungen vornehmen wie das Zurücksetzen auf Werkseinstellung. Da diese Informationen und Einstellungen auf einer separaten, Code-geschützten Menü-Ebene stattfinden, werden ungewollte Änderungen oder Manipulation vermieden.
Verborgenes Technikermenü
Das verborgene Servicemenü ermöglicht die individuelle Konfiguration des Geräts wie Alarmton an/aus, angepasste Sollwert-Bereiche oder Änderungen der Abtau-Automatik. Mithilfe technischer Feinjustierungen wird so das Gerät auf Ihre besonderen Bedürfnisse angepasst.
Wartungsfrei
Spart Zeit, Nerven und Kosten: Professionelle Liebherr-Standgeräte arbeiten ohne Filter oder andere regelmäßig zu wechselnde Komponenten und wartungsintensive Teile. Lediglich Reinigen nach Ihren individuellen Bedürfnissen ist regelmäßig nötig.
SuperCool
Ihr Kühlgerät soll die optimale Temperatur halten, auch wenn Sie gerade sonnenwarme Markteinkäufe hineingelegt haben? Das ist ein Fall für SuperCool: Einmal aktiviert, verstärkt Ihr Liebherr seine Leistung, bis die frischen Lebensmittel so kühl sind wie der übrige Inhalt. Danach schaltet sich SuperCool automatisch ab – spätestens aber nach 12 Stunden.