Großkühlung auf höchstem Niveau mit dem Liebherr FRPSvg1402-40 Performance
Die herausragende Stärke dieses professionellen Geräts liegt in seinem gigantischen Kühlvolumen. Mit einem Nutzinhalt von stolzen 1096 Litern im Kühlbereich bietet der FRPSvg1402-40 Performance enorm viel Platz für die ordentliche Einlagerung großer Warenmengen. Als robustes Reach-in-Modell konzipiert, eignet sich dieses freistehende Kühlsystem hervorragend für gewerbliche Zwecke oder Umgebungen, in denen riesige Lebensmittelmengen gelagert werden müssen. Dank der Klimaklasse 5 arbeitet das System selbst unter anspruchsvollen Bedingungen in Profiküchen zuverlässig und konstant. Das Gehäuse aus Edelstahl ist widerstandsfähig und lässt sich hygienisch reinigen.
Das Gerät benötigt aufgrund seiner Dimensionen eine durchdachte Stellfläche. Mit einer Breite von 1427 mm, einer Höhe von 2115 mm und einer Tiefe von 867 mm ist der Kühlschrank für großzügige Lagerräume ausgelegt. Der jährliche Energieverbrauch beläuft sich auf 807 kWh, was der enormen Kühlleistung dieses Raumwunders entspricht. Trotz der stattlichen Größe lässt sich das schwere Gerät dank der integrierten Lenkrollen flexibel bewegen, wenn der Aufstellort gereinigt werden muss. Die Türscharniere sind links und rechts verwendbar, was die Anpassung an die Räumlichkeiten erleichtert.
Stabilität und exzellente Lagerkapazität im harten Arbeitsalltag
Im Inneren des Großraumkühlschranks sorgt eine strukturierte Aufteilung für reibungslose Abläufe. Insgesamt sechs Ablagen strukturieren den Kühlraum. Jedes einzelne dieser Regale weist eine hohe Regaltragfähigkeit von bis zu 60 kg auf. Dadurch können schwere Kisten oder große Behälter ohne Sicherheitsbedenken gelagert werden. Der FRPSvg1402-40 Performance fängt Spitzenbelastungen im Betrieb mühelos ab. Die eingebaute Innenbeleuchtung leuchtet den tiefen Innenraum bis in die hinterste Ecke aus.
Intelligente Technologie für konstante Temperaturen
Für eine schnelle Absenkung der Innentemperatur sorgt die integrierte Super Kühlungs-Funktion. Diese Funktion ist nützlich, wenn nach dem Einkauf eine große Menge an ungekühlten Lebensmitteln eingelagert wird. Ein wichtiger Vorteil für den reibungslosen Dauerbetrieb ist die praktische Abtauautomatik der Kühleinheit. Das automatische Abtauverfahren verhindert die Eisbildung im Innenraum und spart wertvolle Arbeitszeit, da der Kühlschrank eisfrei bleibt. Die Steuerung erfolgt über eine Berührung an der externen Steuerungsposition, ohne dass die Tür geöffnet werden muss.
- Sechs hochbelastbare Ablageroste mit jeweils bis zu 60 kg Tragkraft für schwere Vorräte.
- Automatische Abtauung der Kühleinheit minimiert den manuellen Wartungsaufwand im Betrieb.
- Integrierte Innenbeleuchtung bietet eine klare Sicht auf alle gelagerten Lebensmittel.
- Praktische Lenkrollen vereinfachen das Verschieben des Geräts bei der Bodenreinigung.
- Externe Touch-Steuerung erlaubt die präzise Temperatureinstellung ohne Kälteverlust.
Geräuschentwicklung und konstruktive Details im Überblick
Mit einem Geräuschpegel von 60 dB ist der Kühlschrank für den professionellen Einsatz optimiert. In belebten Arbeitsumgebungen, Vorratsräumen oder Großküchen integriert sich dieses Betriebsgeräusch unauffällig in die alltägliche Kulisse. Die Kombination aus Edelstahl und der robusten Konstruktion schützt das Gerät vor physischen Einwirkungen. Die Berührungssteuerung an der Außenseite reagiert präzise und ermöglicht es dem Personal, die aktuelle Temperatur stets im Blick zu behalten, ohne den Kühlkreislauf durch Türöffnungen zu stören.
Der Liebherr FRPSvg1402-40 Performance liefert ein Maximum an Lagerfläche und Zuverlässigkeit. Großbetriebe profitieren von der enormen Stabilität der Ablageroste und der unkomplizierten Handhabung der Touch-Steuerung. Wer ein langlebiges, reinigungsfreundliches Kühlsystem mit maximalem Nutzinhalt sucht, findet in diesem freistehenden Reach-in-Modell eine verlässliche Lösung für die tägliche Vorratshaltung unter härtesten Bedingungen.
Edelstahl innen und außen
Wo Lebensmittel gelagert werden, hat Hygiene oberste Priorität. Daher ist der tiefgezogene Gastronorm-2/1-Innenbehälter aus hygienefreundlichem Edelstahl und verzichtet auf umständlich zu reinigende Funktionsteile. Auch die spaltenlosen Edelstahl-Seitenwände des Außengehäuses mit Isolationsschicht sind besonders leicht zu säubern. Kühl- und Gefriergeräte GN 2/1 aus Edelstahl sind innen und außen strahlwasserbeständig nach IPX5.
Erweiterter Temperaturbereich –2 °C/+15 °C
Liebherr-Kühlschränke verfügen über einen erweiterten Temperaturbereich von –2 °C bis +15 °C. So bleibt selbst Fleisch lange frisch und geschmackvoll.
LED-Deckenbeleuchtung
Selbst bei dunkler Umgebung sorgt die LED-Deckenbeleuchtung für eine gute Ausleuchtung des Innenraums. Durch den optimalen Überblick ist die gewünschte Ware sofort zur Hand, die Tür schnell wieder geschlossen und die Innentemperatur stabil. Das erspart Ihnen lästiges Suchen – und vor allem auch Energiekosten.
Nachrüstbare WiFi/LAN-Schnittstelle
So einfach wird ein Liebherr vernetzbar: Mit der nachrüstbaren WiFi- und LAN-Schnittstelle lassen sich Geräte mühelos mit externen Systemen verbinden, etwa mit SmartMonitoring von Liebherr. Mit der digitalen Monitoring-Lösung wird die Lagertemperatur kontrolliert und dokumentiert – bequem und sicher über die nachträglich eingerichtete Schnittstelle.
Stromausfall-Info
Wurde aufgrund einer Störung die Stromversorgung unterbrochen, tritt bei Netz-Wiederkehr die Stromausfall-Info in Erscheinung. Sie meldet, dass das Gerät zwischenzeitlich ohne Strom war und welche Maximaltemperatur währenddessen erreicht wurde. So können Sie einschätzen, ob aufgrund des Stromausfalls mit einem Qualitätsverlust zu rechnen ist.
Übersichtliche Geräteinformationen
Sollten sofort da sein, wenn man sie braucht: alle Informationen zum Gerät. Deshalb trägt jeder Liebherr seine Serien- und Servicenummer sowie die Modellbezeichnung schnell ablesbar auf dem Display. Nerviges Suchen oder sogar das Freiräumen des Innenraums zum Ablesen ist damit passé.
Lebensmittelechter Innenraum
Alle Materialien in einem Liebherr-Gerät für Gastronomie und Bäckerei sind lebensmittelecht und zur Lagerung unverpackter Lebensmittel geeignet
Leicht zugangliche Kältekomponenten
Die Kältekomponenten sind leicht zugänglich im oberen Bereich des Maschinenraums integriert, wodurch sich der Nutzinhalt des Innenraums deutlich erhöht. Bei eventuellen Servicearbeiten wird die Vorderseite einfach nach oben aufgeklappt. Ab einem Öffnungswinkel von 45° kann sie vollständig ausgehängt werden.
Displaysperre
Um versehentliche Einstellungen zu vermeiden, kann das Benutzermenü gesperrt werden. Akustische Alarme lassen sich auch bei aktivierter Sperrfunktion quittieren. So sind nötige Eingaben dennoch möglich – und ungewollte ausgeschlossen. Für mehr Sicherheit im Umgang mit Ihrem Liebherr-Gerät.
Elektronik mit integrierter Temperaturaufzeichnung
Die leicht zu bedienende Touch-Elektronik steuert die energiesparende Abtaufunktion nach dem tatsächlichen Bedarf. Der integrierte Datenlogger registriert und speichert die minimal und maximal aufgetretene Innenraumtemperatur für die HACCP-konforme Dokumentation.
Bodenablauf
Perfekte Hygiene leicht gemacht: Der integrierte Bodenablauf im Liebherr-Gastrogerät ermöglicht Ihnen eine komfortable Reinigung in großen Radien. Wasser läuft einfach ab und Ihr Gerät ist schnell wieder sauber.
Selbstschließende Tür < 90° / Tür-Schließautomatik unter 90°
Komfort bei Routinearbeiten, Sicherheit bei Unachtsamkeit: Ab ca. 90° Öffnungswinkel bleibt die Gerätetür geöffnet und erleichtert das Be- und Entladen sowie die Reinigung. Unter ca. 90° schließt sie von selbst, damit das Gerät nicht versehentlich offen steht. So bleibt die Temperatur stabil und die Qualität Ihrer eingelagerten Lebensmittel bewahrt.
GN-Behälter kompatibel
Liebherr-Kühlgeräte für die Gastronomie sind generell für die Verwendung von Gastronorm- Behältnissen ausgelegt. Somit passt jeder bisher genutzte Standardbehälter auch in Ihren neuen Liebherr.
Mechanisches Schloss
Alle professionellen Liebherr-Geräte für Gastronomie und Bäckerei sind mit einem mechanischen Schloss mit zwei Schlüsseln ausgestattet. So können Sie sicher sein, dass keine unbefugten Hände Zugriff auf Ihr eingelagertes Gut erhalten
Erfüllung der DIN EN 60335 zur Gerätesicherheit
Zusätzlich zur gesetzlich vorgeschriebenen CE-Kennzeichnung werden alle sicherheitstechnisch relevanten Bereiche, vom Usermanual bis zum Gerät von einem externen unabhängigen Prüflabor evaluiert und geprüft. Damit erhalten Sie die bestmögliche Produktsicherheit.
Selbstschließende Tür < 90° / Tür-Schließautomatik unter 90°
Komfort bei Routinearbeiten, Sicherheit bei Unachtsamkeit: Ab ca. 90° Öffnungswinkel bleibt die Gerätetür geöffnet und erleichtert das Be- und Entladen sowie die Reinigung. Unter ca. 90° schließt sie von selbst, damit das Gerät nicht versehentlich offen steht. So bleibt die Temperatur stabil und die Qualität Ihrer eingelagerten Lebensmittel bewahrt.
Side-by-Side-Set
Das Zubehör-Kit bietet eine saubere und sichere Lösung, um mehrere Geräte in einer Reihe aufzustellen. Über eine Profilschiene werden die Geräte fest miteinander verbunden, so dass sie nicht verrutschen können und eine nahtlose Front bilden. Die Fixierung garantiert zudem den empfohlenen Abstand und verhindert eine Kondensation zwischen den Geräten.
SmartMonitoring
Die digitale Monitoring-Lösung von Liebherr kontrolliert und dokumentiert zuverlässig die Lagertemperatur und alarmiert Sie umgehend bei Abweichungen. Für maximal sicheres Kühlen und Gefrieren und optimalen Schutz Ihres wertvollen Inhalts.
Ultra-efficient
Stetig steigende Strompreise erhöhen die Anforderungen an die Effizienz von Kühl- und Gefriergeräten. Vom Kompressor über die Dichtung bis zur Beleuchtung und Elektronik schöpft Liebherr das Einsparpotenzial aller Komponenten voll aus. Das Ergebnis kann sich sehen lassen – vor allem auf Ihrer Gesamtbetriebskostenrechnung.
10 Jahre Ersatzteilverfügbarkeit
Nachhaltig heißt nicht nur umweltfreundlich und sparsam, sondern auch langlebig. Damit Sie an Ihrem Profi-Gerät lange Freude haben, garantiert Liebherr eine Ersatzteilverfügbarkeit von mindestens 10 Jahren nach Produktionsstopp. Wobei im Vorfeld alles darangesetzt wird, dass Sie erst gar keine Ersatzteile benötigen.
Stabile Lenkrollen
Mit nachrüstbaren Rollen bleiben Liebherr-Profi-Geräte maximal mobil. So können Sie den Aufstellort jederzeit verändern oder das Gerät für eine leichtere Reinigung einfach verschieben.
15 Jahre Komponentenauslegung
Nachhaltig heißt nicht nur sparsam, sondern auch langlebig. Hochwertige Materialien in solider Verarbeitung, gepaart mit mindestens 10 Jahren Ersatzteilverfügbarkeit nach Produktionsstopp, machen ein Liebherr-Gerät zu einer robusten, zuverlässigen und überaus langjährigen Spitzenkraft im fordernden Arbeitsalltag.
Demomodus
Für Schulungszwecke oder Ausstellungen lassen sich die Funktionalitäten des Geräts im Demomodus simulieren, ohne das Gerät dabei in Betrieb nehmen zu müssen. Dies spart Zeit und Geld, da die Kühlfunktion nicht benötigt wird.
Energielabel gem. EU-Richtlinie 2015/1094
Top-Energieeffizienz auf einen Blick: Das Energielabel zeigt an, wie sparsam professionelle Liebherr-Geräte sind. Dieser geringe Energieverbrauch macht sich auch in minimalen Gesamtbetriebskosten bemerkbar.
Verborgenes Kundenmenü
Geschützt, sicher, simpel: Über das verborgene Kundenmenü erhalten Nutzer Statusinformationen zum Gerät oder können detaillierte Geräteeinstellungen vornehmen wie das Zurücksetzen auf Werkseinstellung. Da diese Informationen und Einstellungen auf einer separaten, Code-geschützten Menü-Ebene stattfinden, werden ungewollte Änderungen oder Manipulation vermieden.
Verborgenes Technikermenü
Das verborgene Servicemenü ermöglicht die individuelle Konfiguration des Geräts wie Alarmton an/aus, angepasste Sollwert-Bereiche oder Änderungen der Abtau-Automatik. Mithilfe technischer Feinjustierungen wird so das Gerät auf Ihre besonderen Bedürfnisse angepasst.
Wartungsfrei
Spart Zeit, Nerven und Kosten: Professionelle Liebherr-Standgeräte arbeiten ohne Filter oder andere regelmäßig zu wechselnde Komponenten und wartungsintensive Teile. Lediglich Reinigen nach Ihren individuellen Bedürfnissen ist regelmäßig nötig.
SuperCool
Ihr Kühlgerät soll die optimale Temperatur halten, auch wenn Sie gerade sonnenwarme Markteinkäufe hineingelegt haben? Das ist ein Fall für SuperCool: Einmal aktiviert, verstärkt Ihr Liebherr seine Leistung, bis die frischen Lebensmittel so kühl sind wie der übrige Inhalt. Danach schaltet sich SuperCool automatisch ab – spätestens aber nach 12 Stunden.
