Großkühlung auf professionellem Niveau mit dem Liebherr BRPSvh8401-40 Perfection
Für professionelle Lageraufgaben in Gastronomiebetrieben, Großhaushalten oder im gewerblichen Umfeld, in denen täglich enorme Mengen an Lebensmitteln frisch gehalten werden müssen, ist eine zuverlässige Kühlung entscheidend. Der freistehende Kühlschrank BRPSvh8401-40 Perfection wurde genau für diese intensiven Anforderungen entwickelt. Mit einem Nutzinhalt von 700 Litern sowie einer robusten Bauweise aus Edelstahl bietet dieses Modell beste Voraussetzungen für eine strukturierte Vorratshaltung auf hohem Niveau. Das Gehäuse ist unempfindlich gegenüber äußeren Einflüssen und lässt sich in nahezu jede Arbeitsumgebung optimal integrieren.
Konstruktive Vorteile des BRPSvh8401-40 Perfection im Betrieb
Dieses Modell ist speziell für den flexiblen Einsatz in geschäftigen Umgebungen konzipiert. Dank der montierten, leichtgängigen Lenkrollen lässt sich das Gerät trotz seiner Ausmaße ohne großen Kraftaufwand bewegen und am gewünschten Standort positionieren. Der Türanschlag befindet sich rechts, kann jedoch bei Bedarf gewechselt werden, um eine Anpassung an die Raumaufteilung zu gewährleisten. Im Inneren sorgt eine helle Innenbeleuchtung für eine hervorragende Ausleuchtung jeder Ebene, sodass gelagerte Lebensmittel schnell entnommen werden können. Die Bedienung erfolgt komfortabel über ein externes Touch-Display an der Gehäusefront. Dies ermöglicht eine präzise Regulierung der Temperatur, ohne dass dafür die Tür geöffnet werden muss, was wertvolle Kälteenergie einspart.
Extreme Belastbarkeit und intelligente Temperatursteuerung
Die Organisation im Innenraum wird durch ein System aus 25 Ablagen erleichtert. Jedes dieser Gitterregale weist eine Tragfähigkeit von bis zu 60 Kilogramm auf. Dadurch ist es möglich, auch schwere Lasten wie große Fleischstücke oder gefüllte Gastronomietöpfe sicher einzulagern, ohne dass sich die Träger durchbiegen. Wenn neue Waren angeliefert werden, leistet die zuschaltbare Super-Kühlungs-Funktion gute Dienste. Sie senkt die Temperatur im Kühlraum temporär ab, um die neu eingebrachten Lebensmittel rasch auf die gewünschte Lagertemperatur herunterzukühlen. Auf diese Weise bleibt die Kühlkette stets gewahrt und bereits gelagerte Vorräte sind vor Erwärmung geschützt.
- Herausragendes Platzangebot mit 700 Litern Nutzinhalt für große Vorräte und gewerbliche Mengen
- Hohe Belastbarkeit dank 25 flexibler Ablagen mit jeweils bis zu 60 Kilogramm Tragkraft
- Hervorragende Mobilität im Arbeitsalltag durch integrierte, stabile Lenkrollen
- Benutzerfreundliche Temperaturkontrolle über die außenliegende Touch-Steuerung
Einfache Instandhaltung und professionelle Klimaklasse
Ein wesentlicher Vorzug dieses Großkühlgeräts zeigt sich in der einfachen Pflege im täglichen Betrieb. Die integrierte Abtauautomatik verhindert eine Eisbildung an den Innenwänden zuverlässig. Das manuelle Abtauen entfällt vollständig, was wertvolle Arbeitszeit einspart und den Stromverbrauch konstant hält. Mit einem jährlichen Energieverbrauch von 371 Kilowattstunden zeigt sich der Kühlschrank angesichts seines Volumens im Betrieb ökonomisch. Die Einstufung in die Klimaklasse 5 belegt die Leistungsfähigkeit des Kühlsystems, das selbst bei hohen Umgebungstemperaturen eine konstante Innentemperatur garantiert. Die glatten Oberflächen aus Edelstahl begünstigen eine hygienische Reinigung, die den strengen Anforderungen im Umgang mit Lebensmitteln gerecht wird.
Der BRPSvh8401-40 Perfection ist eine sichere Investition in Zuverlässigkeit und gesteuerte Frische. Das Modell erleichtert die tägliche Vorratshaltung spürbar und sichert die Qualität empfindlicher Waren langfristig.
Geeignet für Euronorm-Backbleche
Passen perfekt rein, gehen leicht wieder raus: Euronorm-Backbleche lassen sich auf den robusten L-förmigen Auflageschienen optimal platzieren und einfach wieder entnehmen. Schließlich wurde jedes Bäckerei-Gerät von Liebherr explizit für die Verwendung standardisierter Backbleche entwickelt.
Abnehmbare Rastenleisten
Keine Chance für Mehlstaub und Co: Die Rastenleisten lassen sich einfach und ohne Werkzeug herausnehmen und wieder anbringen. Das macht die Reinigung der Leisten und des glatten Innenbehälters besonders einfach und lässt Schmutzfugen gar nicht erst entstehen.
HumidityControl
Erst das Zusammenspiel aus richtiger Temperatur und Luftfeuchtigkeit bewirkt perfekte Klimabedingungen. Mit HumidityControl können Sie die Luftfeuchte auf Ihre Bedürfnisse anpassen. Für ein optimales Lagerklima und extra langen Frischegenuss.
Integrierte WiFi-/LAN-Schnittstelle
Über die WiFi-/LAN-Schnittstelle vernetzen Sie Ihre Geräte mühelos mit dem SmartMonitoring von Liebherr oder verbinden diese mit lokalen, bestehenden Systemen.
Nachrüstbare WiFi/LAN-Schnittstelle
So einfach wird ein Liebherr vernetzbar: Mit der nachrüstbaren WiFi- und LAN-Schnittstelle lassen sich Geräte mühelos mit externen Systemen verbinden, etwa mit SmartMonitoring von Liebherr. Mit der digitalen Monitoring-Lösung wird die Lagertemperatur kontrolliert und dokumentiert – bequem und sicher über die nachträglich eingerichtete Schnittstelle.
Stromausfall-Info
Wurde aufgrund einer Störung die Stromversorgung unterbrochen, tritt bei Netz-Wiederkehr die Stromausfall-Info in Erscheinung. Sie meldet, dass das Gerät zwischenzeitlich ohne Strom war und welche Maximaltemperatur währenddessen erreicht wurde. So können Sie einschätzen, ob aufgrund des Stromausfalls mit einem Qualitätsverlust zu rechnen ist.
Bodenablauf
Perfekte Hygiene leicht gemacht: Der integrierte Bodenablauf im Liebherrgerät ermöglicht Ihnen eine komfortable Reinigung in großen Radien. Wasser läuft einfach ab und Ihr Gerät ist schnell wieder sauber.
Selbstschließende Tür < 90° / Tür-Schließautomatik unter 90°
Komfort bei Routinearbeiten, Sicherheit bei Unachtsamkeit: Ab ca. 90° Öffnungswinkel bleibt die Gerätetür geöffnet und erleichtert das Be- und Entladen sowie die Reinigung. Unter ca. 90° schließt sie von selbst, damit das Gerät nicht versehentlich offen steht. So bleibt die Temperatur stabil und die Qualität Ihrer eingelagerten Lebensmittel bewahrt.
Drei Luftfeuchtigkeitsbereiche zur Auswahl
Mit drei wählbaren Luftfeuchtigkeitsbereichen bieten die Geräte individuell optimale Lagerbedingungen für beispielsweise Schokolade, Zuckerguss oder Teigrohlinge. Somit lagern die Waren immer unter besten Bedingungen und die Qualität bleibt erhalten.
Übersichtliche Geräteinformationen
Sollten sofort da sein, wenn man sie braucht: alle Informationen zum Gerät. Deshalb trägt jeder Liebherr seine Serien- und Servicenummer sowie die Modellbezeichnung schnell ablesbar auf dem Display. Nerviges Suchen oder sogar das Freiräumen des Innenraums zum Ablesen ist damit passé.
Erfüllung der DIN EN 60335 zur Gerätesicherheit
Zusätzlich zur gesetzlich vorgeschriebenen CE-Kennzeichnung werden alle sicherheitstechnisch relevanten Bereiche, vom Usermanual bis zum Gerät von einem externen unabhängigen Prüflabor evaluiert und geprüft. Damit erhalten Sie die bestmögliche Produktsicherheit.
Bodenablauf
Sparen Sie Zeit und Geld: Die steckbaren Türdichtungen von Liebherr können problemlos ausgetauscht werden. Ist eine Dichtung beschädigt, können Sie sie ganz ohne Werkzeug selbst ersetzen.
Motorraumblende
Die Motorraumblende mit integrierter Elektronik sowie die Tür sind fugenlos ausgeführt und dadurch besonders leicht zu reinigen.
Displaysperre
Um versehentliche Einstellungen zu vermeiden, kann das Benutzermenü gesperrt werden. Akustische Alarme lassen sich auch bei aktivierter Sperrfunktion quittieren. So sind nötige Eingaben dennoch möglich – und ungewollte ausgeschlossen. Für mehr Sicherheit im Umgang mit Ihrem Liebherr-Gerät.
Mehlstaubfilter
Der Mehlstaubfilter schützt die kältetechnischen Komponenten vor Staubablagerung, beispielsweise durch bemehlte Teiglinge und gewährleistet einen nahezu wartungsfreien Einsatz. Nach dem Einbau kann die integrierte Metallfiltermatte ohne Werkzeug entnommen und gesäubert werden. Reinigung im Geschirrspüler bei 50 °C möglich.
Vertikale LED-Beleuchtung
Die vertikale LED-Beleuchtung sorgt für eine optimale Ausleuchtung des Innenraums über die gesamte Gerätehöhe. Durch den perfekten Überblick auf allen Ebenen ist die gewünschte Substanz sofort griffbereit, die Tür schnell wieder geschlossen und die Innentemperatur stabil. Das erspart Ihnen lästiges Suchen – und vor allem auch Energiekosten.
Lebensmittelechter Innenraum
Alle in den Liebherr-Geräten für Gastronomie und Bäckerei verwendeten Materialien sind lebensmittelecht und eignen sich damit optimal für die Lagerung unverpackter Lebensmittel.
Reminder-Funktion
Fälligkeit der nächsten Grundreinigung oder jährlicher Service – der Intervall-Timer erinnert daran. Dabei lässt sich das Intervall in vordefinierten Abständen auswählen und direkt am Gerät einstellen. Und der Kopf bleibt frei für Ihre anspruchsvolle Arbeit.
Mechanisches Schloss
Alle professionellen Liebherr-Geräte für Gastronomie und Bäckerei sind mit einem mechanischen Schloss mit zwei Schlüsseln ausgestattet. So können Sie sicher sein, dass keine unbefugten Hände Zugriff auf Ihr eingelagertes Gut erhalten
Side-by-Side Set
Das Zubehör-Kit bietet eine saubere und sichere Lösung, um mehrere Geräte in einer Reihe aufzustellen. Über eine Profilschiene werden die Geräte fest miteinander verbunden, so dass sie nicht verrutschen können und eine nahtlose Front bilden. Die Fixierung garantiert zudem den empfohlenen Abstand und verhindert eine Kondensation zwischen den Geräten.
Edelstahl innen und außen
Das Außengehäuse ist mit einteiligen Seitenwänden ohne Spalte ausgeführt und daher sehr hygienisch und pflegeleicht. Edelstahl ist ein rostfreier, legierter Stahl und besonders robust; ideal für die Anforderung im professionellen Bereich.
Ultra-efficient
Stetig steigende Strompreise erhöhen die Anforderungen an die Effizienz von Kühl- und Gefriergeräten. Vom Kompressor über die Dichtung bis zur Beleuchtung und Elektronik schöpft Liebherr das Einsparpotenzial aller Komponenten voll aus. Das Ergebnis kann sich sehen lassen – vor allem auf Ihrer Gesamtbetriebskostenrechnung.
10 Jahre Ersatzteilverfügbarkeit
Nachhaltig heißt nicht nur umweltfreundlich und sparsam, sondern auch langlebig. Damit Sie an Ihrem Profi-Gerät lange Freude haben, garantiert Liebherr eine Ersatzteilverfügbarkeit von mindestens 10 Jahren nach Produktionsstopp. Wobei im Vorfeld alles darangesetzt wird, dass Sie erst gar keine Ersatzteile benötigen.
Stabile Lenkrollen
Mit nachrüstbaren Rollen bleiben Liebherr-Profi-Geräte maximal mobil. So können Sie den Aufstellort jederzeit verändern oder das Gerät für eine leichtere Reinigung einfach verschieben.
Wechselbarer Türanschlag
Liebherr-Profi-Geräte sind werksseitig mit rechtem Türanschlag ausgestattet. Ohne großen Aufwand – und vor allem ohne zusätzliche Teile – kann der Türanschlag auf links gewechselt werden. So bleiben Sie maximal flexibel in der Wahl Ihres Aufstellorts.
15 Jahre Komponentenauslegung
Nachhaltig heißt nicht nur sparsam, sondern auch langlebig. Hochwertige Materialien in solider Verarbeitung, gepaart mit mindestens 10 Jahren Ersatzteilverfügbarkeit nach Produktionsstopp, machen ein Liebherr-Gerät zu einer robusten, zuverlässigen und überaus langjährigen Spitzenkraft im fordernden Arbeitsalltag.
Demomodus
Für Schulungszwecke oder Ausstellungen lassen sich die Funktionalitäten des Geräts im Demomodus simulieren, ohne das Gerät dabei in Betrieb nehmen zu müssen. Dies spart Zeit und Geld, da die Kühlfunktion nicht benötigt wird.
Energielabel gem. EU-Richtlinie 2015/1094
Top-Energieeffizienz auf einen Blick: Das Energielabel zeigt an, wie sparsam professionelle Liebherr-Geräte sind. Dieser geringe Energieverbrauch macht sich auch in minimalen Gesamtbetriebskosten bemerkbar.
Verborgenes Kundenmenü
Geschützt, sicher, simpel: Über das verborgene Kundenmenü erhalten Nutzer Statusinformationen zum Gerät oder können detaillierte Geräteeinstellungen vornehmen wie das Zurücksetzen auf Werkseinstellung. Da diese Informationen und Einstellungen auf einer separaten, Code-geschützten Menü-Ebene stattfinden, werden ungewollte Änderungen oder Manipulation vermieden.
Individuelle Schlösser
Das Zubehör für extra Sicherheit: Zu jedem professionellen Gerät sind fünf verschiedene Schlösser mit Schlüssel verfügbar. So erhält lediglich autorisiertes Personal Zugang zu Ihrem Kühl- oder Gefrierschrank – und Ihr wertvolles Gut ist jederzeit vor unbefugtem Zugriff geschützt.
Wartungsfrei
Spart Zeit, Nerven und Kosten: Professionelle Liebherr-Standgeräte arbeiten ohne Filter oder andere regelmäßig zu wechselnde Komponenten und wartungsintensive Teile. Lediglich Reinigen nach Ihren individuellen Bedürfnissen ist regelmäßig nötig.
Erfüllung der DIN EN 60335 zur Gerätesicherheit
Zusätzlich zur gesetzlich vorgeschriebenen CE-Kennzeichnung werden alle sicherheitstechnisch relevanten Bereiche, vom Usermanual bis zum Gerät von einem externen unabhängigen Prüflabor evaluiert und geprüft. Damit erhalten Sie die bestmögliche Produktsicherheit.
Side-by-Side-Set
Das Zubehör-Kit bietet eine saubere und sichere Lösung, um mehrere Geräte in einer Reihe aufzustellen. Über eine Profilschiene werden die Geräte fest miteinander verbunden, so dass sie nicht verrutschen können und eine nahtlose Front bilden. Die Fixierung garantiert zudem den empfohlenen Abstand und verhindert eine Kondensation zwischen den Geräten.
SuperCool
Ihr Kühlgerät soll die optimale Temperatur halten, auch wenn Sie gerade sonnenwarme Markteinkäufe hineingelegt haben? Das ist ein Fall für SuperCool: Einmal aktiviert, verstärkt Ihr Liebherr seine Leistung, bis die frischen Lebensmittel so kühl sind wie der übrige Inhalt. Danach schaltet sich SuperCool automatisch ab – spätestens aber nach 12 Stunden.
