AEG CIB6643BBM freistehender Herd mit Induktion und Dampffunktion

Verzögerte Wärmeentwicklung auf herkömmlichen Kochstellen und schwankende Temperaturen im Garraum fordern Geduld bei der Zubereitung aufwendiger Menüs. Der freistehende Herd CIB6643BBM von AEG begegnet dieser Herausforderung mit einer Kombination aus reaktionsschnellem Induktionskochfeld und elektrischem Backofen in einer zusammenhängenden Geräteeinheit.

Das Induktionskochfeld verfügt über vier Kochzonen mit unterschiedlichen Heizleistungen. Eine Kochzone mit 2300 Watt steht für rasches Aufkochen großer Wassermengen bereit, während zwei Zonen mit jeweils 1800 Watt sowie eine Zone mit 1400 Watt das gleichzeitige Garen von Beilagen, Saucen und Pfannengerichten ermöglichen. Eine integrierte Resthitzeanzeige informiert über noch warme Zonen der Kochfeldoberfläche. Dank der AEG-Technologie Hob2Hood kommuniziert das Kochfeld mit einer passenden Dunstabzugshaube und passt die Lüfterleistung an die Kochaktivität an.

Heizarten und Backofentechnologie für planbare Garprozesse

SteamBake und SurroundCook für krosse Krusten und saftiges Gargut

Der großzügig bemessene Backofen des CIB6643BBM nutzt das SurroundCook Heißluftsystem, das die Heißluft gleichmäßig im gesamten Innenraum zirkulieren lässt. Dadurch gelingen Aufläufe, Kuchen und Fleischgerichte mit einer gleichmäßigen Bräunung. Die zusätzliche Funktion SteamBake bringt zu Beginn des Garvorgangs gezielt Dampf in den Garraum ein. Backwaren gewinnen dadurch Volumen, behalten eine saftige Krume und erhalten eine goldbraune Kruste.

Für Liebhaber krosser Teigspezialitäten bietet der Herd eine Pizzabackfunktion, die Unterhitze und Heißluft für krosse Teigböden kombiniert. Ein zuschaltbarer Grill sorgt für intensives Bräunen und Überbacken von Gratins. Der Ofenthermostatbereich lässt sich zwischen 50 und 275 °C exakt an das jeweilige Rezept anpassen.

• Vier Induktionszonen mit abgestufter Leistung von 1400 bis 2300 Watt für vielseitiges Kochen
• SurroundCook Heißluftbetrieb für gleichmäßige Hitzeverteilung im großen Garraum
• SteamBake Feuchtigkeitszugabe für flaumigen Teig und knusprige Krusten
• Pizzabackfunktion und Grill für krosse Böden sowie goldbraunes Überbacken

Bedienkomfort, Maße und Energieeffizienz im Alltag

Die Steuerung des CIB6643BBM erfolgt über praktische Drehregler für die Ofenfunktionen sowie eine Touchsteuerung auf dem Kochfeld. Die Oberfläche in Edelstahl verleiht dem Gerät ein klares Erscheinungsbild und erleichtert die äußere Pflege. Mit einer Breite von 596 mm und einer Höhe von 850 mm fügt sich der Standherd passgenau in die Küchenumgebung ein. Der elektrische Anschlusswert beträgt 9000 Watt. Dank Energieeffizienzklasse A mit einem Energieeffizienzindex von 95,3 nutzt der Standherd elektrische Energie ressourcenschonend bei jedem Koch- und Backvorhaben.

Als freistehender Elektroherd verbindet der AEG CIB6643BBM vier Induktionszonen, Hob2Hood-Funktionalität und vielseitige Beheizungsarten zu einer verlässlichen Kochstation für den täglichen Einsatz.