Smeg COF01PBEU Kompaktbackofen mit Dampfunterstützung

Für das gezielte Garen von Gemüse, Fisch, Fleisch und Backwaren bietet der Smeg COF01PBEU praktische Funktionen für die heimische Küche. Mit einem wählbaren Kochtemperaturbereich von 40 bis 230 °C ermöglicht dieser Ofen schonende Zubereitungen mit Wasserdampf sowie traditionelles Backen. Das System nutzt eine Dampfkraft von 1800 W und bezieht das Wasser aus einem integrierten Tank mit 0,8 Litern Fassungsvermögen. Feuchtigkeit bleibt während des Garprozesses im Garraum erhalten, sodass Lebensmittel saftig bleiben.

Das Gehäuse in der Produktfarbe Blau birgt ein Garraumvolumen von 30 Litern und stellt drei verschiedene Regalpositionen bereit. Einschübe lassen sich flexibel auf die gewünschte Ebene setzen. Eine Halogenlampe leuchtet den Innenraum gleichmäßig aus. Über die nach unten öffnende Tür bleibt der Garzustand jederzeit im Blick. Der COF01PBEU wiegt 17,5 kg bei einer Breite von 510 mm, einer Tiefe von 500 mm und einer Höhe von 400 mm.

Heizarten und vordefinierte Kochprogramme

Für abwechslungsreiche Rezepte kombiniert der Smeg COF01PBEU mehrere Beheizungsarten. Neben reinem Dampfbetrieb stehen Grill, Lüfter-Grillfunktion und Unterhitze zur Verfügung. Diese Betriebsarten erzeugen krosse Oberflächen bei Gratins, gleichmäßige Bräunung bei Fleischstücken oder einen knusprigen Boden bei Teiggerichten.

Vielseitige Programme für den Küchenalltag

Feste Kochprogramme unterstützen die Zubereitung verschiedener Speisen per Tastendruck. Zur Auswahl stehen Programme für Pizza, Kuchen, Gemüse, Fleisch und Fisch sowie ein spezielles Küchenchef-Programm. Eine integrierte Abtaufunktion taut tiefgekühlte Lebensmittel kontrolliert auf. Die Warmhaltefunktion hält fertige Gerichte bis zum Verzehr auf Temperatur.

• Dampfkraft mit 1800 W Leistung und 0,8 l Wassertank
• Wählbarer Kochtemperaturbereich von 40 bis 230 °C
• Zusätzliche Funktionen wie Grill, Unterhitze und Lüfter-Grillfunktion
• Drei Regalpositionen im 30 Liter fassenden Garraum

Bedienkomfort und einfache Entkalkung

Die Steuerung erfolgt über eine Kombination aus Tasten und Drehreglern. Ein eingebautes Display stellt Betriebszeiten und Funktionen gut ablesbar dar. Der digitale Timer unterstützt ein punktgenaues Timing beim Kochen und Backen.

Für eine dauerhaft hohe Leistungsfähigkeit des Dampfsystems besitzt der COF01PBEU eine integrierte Entkalkungsfunktion, welche Rückstände zuverlässig löst. So bleibt der Smeg COF01PBEU dauerhaft einsatzbereit für vielseitige Rezepte im Alltag.