DG 7140 mit Kochtemperaturbereich von 40 bis 100 °C
Ein fein regulierbarer Kochtemperaturbereich von 40 bis 100 °C bildet die funktionale Basis für schonendes Garen mit Dampf. Durch die präzise Wärmesteuerung gelingen zarter Fisch, knackiges Gemüse, saftiges Fleisch sowie aromatische Reisgerichte exakt auf den Punkt. Der DG 7140 arbeitet mit reinem Wasserdampf, der das Gargut von allen Seiten gleichmäßig umhüllt. Wertvolle Vitamine, Mineralstoffe und natürliche Aromen der Lebensmittel bleiben während der Zubereitung zuverlässig erhalten. Gleichzeitig bewahrt die Speise ihre frische Farbgebung und ihren vollen Eigengeschmack.
Der integrierte Wassertank fasst 1,5 l Flüssigkeit und bietet ausreichend Reserven für ausgedehnte Garzeiten. Mit einem Garraumvolumen von 40 l stellt das Kompaktgerät viel Platz für Menüs bereit. Vier Regalpositionen erlauben die flexible Nutzung mehrerer Ebenen zur selben Zeit. Mit Abmessungen von 595 mm Breite, 455 mm Höhe und 569 mm Tiefe sowie einem Gewicht von 26,4 kg passt der Garer exakt in standardisierte Einbaunischen der Küche. Die Gestaltung in Schwarz und Edelstahl fügt sich harmonisch in das Küchenumfeld ein.
Komfortable Bedienung und vielseitige Garprogramme
Sensorsteuerung mit Display und Warmhaltefunktion
Für die Steuerung aller Funktionen nutzt der DG 7140 praktische Sensortasten in Verbindung mit einem integrierten Display. Diese Kombination ermöglicht eine zügige Anwahl der Garzeit und Temperatur. Nach Ablauf des gewählten Programms schaltet sich das Gerät dank automatischer Abschaltung selbsttätig ab. Zusätzlich hält die aktivierbare Warmhaltefunktion fertige Speisen auf passender Temperatur, sodass Gerichte auch zu einem späteren Zeitpunkt servierbereit bleiben. Die Gerätetür öffnet sich nach unten und verfügt über ein gedämpftes Soft-Close-System für ein sanftes Anschlagen beim Schließen.
- Präzise Dampfgarfunktion mit wählbaren Temperaturen von 40 bis 100 °C
- Geräumiger Innenraum mit 40 l Volumen und vier stabilen Einschubebenen
- Praktischer Wassertank mit 1,5 l Fassungsvermögen für lange Garvorgänge
- Einfache Programmwahl per Sensorsteuerung über das integrierte Display
- Sanft dämpfendes Soft-Close-System an der nach unten öffnenden Tür
Praktische Entkalkung und einfache Pflege im Alltag
Eine integrierte Entkalkungsfunktion unterstützt die regelmäßige Pflege des Gerätes. Dieses automatische Entkalkungsprogramm reinigt die Leitungen des Dampferzeugers gründlich von Rückständen und sichert so eine dauerhafte Funktionstüchtigkeit. Die glatten Edelstahlflächen und der strukturierte Innenraum lassen sich nach dem Garvorgang einfach mit einem weichen Tuch abwischen.
Mit durchdachten Funktionen und präziser Temperaturführung begleitet der DG 7140 das tägliche Kochen auf gesunde und verlässliche Art.
Vorteilhaft: Dampf von außen
Innovatives Dampfsystem: Der Dampferzeuger befindet sich bei unseren Geräten außerhalb des Garraums. Dieser füllt sich während des Garvorgangs vollständig mit Dampf und der Sauerstoff wird verdrängt. Die Vorteile: Schnelles Aufheizen, optimale Temperaturmessung und der Erhalt der natürlichen Farbe der Lebensmittel. Und da sich im Garraum keine Kalkablagerungen bilden, ist auch die Reinigung besonders einfach.
Dampf ablassen
Bereits kurz vor Ende des Garvorgangs wird die Tür einen Spalt geöffnet, damit der Dampf behutsam entweichen kann. Der Vorteil: Nach dem Garprozess tritt beim Entnehmen der Speisen kaum heißer Dampf aus dem Gerät – und Sie genießen mehr Sicherheit beim Kochen.
Vielfältige Möglichkeiten
Egal ob erhitzen, blanchieren, warmhalten oder auftauen – mit dem Miele Dampfgarer können Sie die unterschiedlichsten Lebensmittel ganz nach Ihren Wünschen und eigenen Vorlieben zubereiten. Dies gelingt immer in bester Qualität und auf den Punkt.
Handling leicht gemacht
Bestimmte Lebensmitteln benötigen aufgrund der langen Garzeiten eine große Menge an Dampf. Durch das große Fassungsvermögen von 1,5 Litern sind auch längere Garprozesse ohne Unterbrechung möglich.
Professionell ausgestattet
Viel Platz, schnelle Reinigung: Der Garraum aus Edelstahl bietet ein Nutzvolumen von bis zu 40 Litern, so dass auch große Garbehälter darin Platz finden, zum Beispiel für ganze Hähnchen oder Fische. Das bietet Ihnen die Möglichkeit, auch vollständige Menüs für 8 bis 10 Personen zuzubereiten – mit mehr Freiheit und Komfort. Neben dem großzügigen Platzangebot ist der Garraum absolut rostfrei und pflegeleicht.
Viel Raum für Ihre Kreativität
Kochen für die ganze Familie: Der Garraum der Miele Dampfgarer mit DualSteam erlaubt es Ihnen, auch große Mengen an Lebensmitteln zeitgleich zuzubereiten und auf den Punkt gegart zu servieren. Dank des 40-Liter-Garraums können Sie auf jeder der drei Ebenen einen großen oder zwei kleinere Garbehälter hintereinander einschieben. Viel Raum für müheloses Kochen auch für mehrere Personen.
Alles im Blick
Die optimale Einsicht: Unsere Durchsichttür ermöglicht Ihnen auch während des Garprozesses Ihre Speisen optimal im Blick zu haben. Dadurch haben Sie zu jeder Zeit die beste Sicht auf Ihr Gargut.
Allround-Talent für gleichmäßige Ergebnisse
Perfektion ganz nach Ihrem Geschmack: Als ideale Ergänzung zu Backofen und Kochfeld sorgt der Miele Dampfgarer für beste Garergebnisse. Schnelle Aufheiz- und Garzeiten sowie eine gleichmäßige Dampfverteilung erleichtern Ihnen die Zubereitung der Speisen – dies gelingt durch den leistungsstarken externen Dampferzeuger (3,3KW) und die spezielle Anordnung und Ausrichtung der beiden DualSteam Dampfdüsen.
Mühelos zum besten Ergebnis
Wie lange braucht der Reis und wie lange das Gemüse? Bei Speisen, die Sie mit Automatikprogrammen zubereiten, müssen Sie weder Temperatur noch Dauer anwählen – Ihr Gerät agiert automatisch und erleichtert Ihnen den Küchenalltag. Essen Sie Ihre Möhren lieber bissfester? Bei vielen Lebensmitteln lässt sich der Gargrad individuell einstellen.
Hält fertige Speisen automatisch warm
Nach Ablauf der Garzeit werden die Speisen automatisch bis zu 15 Minuten ohne Qualitätsverlust warmgehalten. So ist es nicht schlimm, wenn es bei Ihnen mal ein paar Minuten später wird.
Verschiedene Mengen, gleiche Garzeit
Egal ob Sie eine Portion oder das Essen für die ganze Familie garen möchten, ob frisch oder tiefgefroren: Die Garzeit bleibt in unserem Dampfgarer für jede Gewichtsmenge immer gleich. Das macht es für Sie einfach, denn die Zeit fürs Wiegen und Berechnen der unterschiedlichen Garzeiten entfällt.