Kochen und Backen mit dem Neff BMK5470CR (B54CR71N0 + Z1608CX0) Slide &Hide

Wer beim Kochen freien Zugriff auf den Backofen schätzt, profitiert von der voll versenkbaren Ofentür. Bei diesem Einbaubackofen von Neff verschwindet die geöffnete Tür mit einer gedämpften Bewegung vollständig unter dem Garraum. Dadurch bleibt der Weg frei, um heiße Auflaufformen, schwere Bräter oder Backbleche ohne Umwege sicher mit beiden Händen herauszuheben. Köche gelangen direkt an das Gargut, um Fleisch zu wenden oder Soßen zu begießen. Mit einem Garraumvolumen von 71 Litern bietet der Garraum reichlich Platz für Festtagsbraten, mehrstöckige Kuchen oder mehrere Gerichte gleichzeitig.

Vielseitige Heizarten für Brot, Pizza und Braten

Gleichmäßige Hitzeverteilung auf mehreren Backebenen

Die zuschaltbare 3D-Heißluft verteilt die Hitze durch ein abgestimmtes Gebläsesystem gleichmäßig im gesamten Innenraum. So lassen sich bis zu drei Ebenen parallel nutzen, ohne dass sich Aromen oder Gerüche zwischen den Speisen übertragen. Für traditionelle Rezepte steht die bewährte Ober- und Unterhitze bereit, die saftige Rührkuchen gelingen lässt. Wenn es knusprig werden soll, sorgt der integrierte Grill für goldbraun überbackene Gratins. Eine spezielle Pizzabackfunktion kombiniert Unterhitze mit Heißluft für krosse Teigböden, während die Brotbackfunktion optimale Bedingungen für Laibe mit dichter Kruste schafft. Eine Schnellaufheizung verkürzt die Vorheizzeit, wenn das Essen zügig auf den Tisch muss.

Für den Küchenalltag bringt der Einbauofen praktische Ausstattungsmerkmale mit:

• Wi-Fi-Steuerung zur komfortablen Überwachung per Smartphone-App
• Warmhaltefunktion zum Servieren auf den Punkt, wenn Gäste später eintreffen
• Integrierte Kindersicherung zum Sperren der Bedienfunktionen
• Helle Innenbeleuchtung zur klaren Sichtkontrolle bei geschlossenem Gerät

Gesteuert wird der BMK5470CR (B54CR71N0 + Z1608CX0) Slide &Hide über ein eingebautes Display, das Betriebsarten, Gardauer und Temperatureinstellungen präzise wiedergibt. Die Tasten und Anzeigen reagieren direkt auf Eingaben. Dank der App-Anbindung behält man den Timer auch außerhalb der Küche im Blick.

Pyrolytische Selbstreinigung für minimale Pflege

Nach fettigen Zubereitungen übernimmt das pyrolytische Selbstreinigungssystem AutoClean die Innenraumpflege. Bei hohen Temperaturen zerfallen eingebrannte Fettreste und Speiserückstände selbsttätig zu feiner Asche. Sobald die Sicherheitssperre nach dem Abkühlen öffnet, wischt man die Reste einfach mit einem Tuch aus. Das Gehäuse in Schwarz und Edelstahl passt exakt in genormte 60-Zentimeter-Küchennischen. Der Neff BMK5470CR (B54CR71N0 + Z1608CX0) Slide &Hide bietet durchdachte Ofentechnik mit alltagstauglicher Handhabung für jeden Haushalt.