Vorteilhaft: Dampf von außen
Innovatives Dampfsystem: Der Dampferzeuger befindet sich bei unseren Geräten außerhalb des Garraums. Dieser füllt sich während des Garvorgangs vollständig mit Dampf und der Sauerstoff wird verdrängt. Die Vorteile: Schnelles Aufheizen, optimale Temperaturmessung und der Erhalt der natürlichen Farbe der Lebensmittel. Und da sich im Garraum keine Kalkablagerungen bilden, ist auch die Reinigung besonders einfach.

Clever vernetzt
Mit unserem innovativen System Miele@home, schöpfen Sie das Potential Ihrer Miele Geräte voll aus und machen Ihren Alltag noch smarter. Alle intelligenten Miele Hausgeräte lassen sich komfortabel und sicher vernetzen. Die Bedienung ist einfach – ob mit der Miele App, per Sprachsteuerung oder durch die Integration in bestehende Smart Home Lösungen. Die Vernetzung erfolgt über den heimischen WLAN-Router und die Miele Cloud.

Überlassen Sie das Zeitmanagement Ihrem Backofen
Damit sind Sie ganz entspannt zur gewünschten Uhrzeit fertig: Stellen Sie einfach die Startzeit, Endzeit oder die Dauer des Garvorgangs ein. Dieser wird automatisch beendet, wenn die programmierte Garzeit abgelaufen ist. Für viele Situationen komfortabel ist auch der integrierte Kurzzeitwecker. Und: Bei einem Stromausfall wird die eingestellte Uhrzeit bis zu 150 Stunden lang gespeichert.

Sanfte Türbewegung
Jedes Mal ein Hingucker: Durch einen raffinierten Dämpfungs-Mechanismus wird die Tür beeindruckend anmutig geschlossen und geöffnet. Und das bis zu 90° – so können Sie besonders komfortabel und maximal frei auf die im Garraum befindlichen Lebensmittel zugreifen.

Ihr Gargut: bestens zugänglich
Übergießen oder wenden Sie Ihr Gargut bequem und in sicherer Entfernung zum heißen Garraum: Mit den FlexiClip-Vollauszug können Sie Backbleche oder Bratroste mühelos aus dem Ofen ziehen, ohne Gefahr zu laufen, sich zu verbrennen. Das für uns patentierte System ermöglicht Ihnen, den Vollauszug flexibel in verschiedenen Ebene einzusetzen, ganz nach Ihren Bedürfnissen.

Optimale Ergebnisse mit dem Feuchte-Plus
So gelingen Ihnen mühelos beste Ergebnisse: Durch Zufuhr von Feuchtigkeit wird Fleisch innen zart und saftig und bekommt außen eine leckere Kruste, Brot und Brötchen werden locker und gleichzeitig optimal gebräunt. Für noch mehr Komfort können Sie die Dampfstöße zeitlich programmieren. Auch in verschiedenen Automatikprogrammen wird Klimagaren genutzt.

Verschiedene Mengen, gleiche Garzeit
Egal ob Sie eine Portion oder das Essen für die ganze Familie garen möchten, ob frisch oder tiefgefroren: Die Garzeit bleibt in unserem Dampfgarer für jede Gewichtsmenge immer gleich. Das macht es für Sie einfach, denn die Zeit fürs Wiegen und Berechnen der unterschiedlichen Garzeiten entfällt.

Schonender Garprozess für optimale Ergebnisse
Bei dem bewährten Dampferzeugungs-Verfahren MonoSteam (2,2 kW) gelangt der Dampf über eine einzelne Dampfdüse in den Garraum Ihres Miele Geräts. Schnell und gleichmäßig verteilt er sich um Ihre Speisen und sorgt für einen schonenden Garprozess mit optimalen Ergebnissen.

Nachgaren? Nur noch, wenn Sie dies möchten
Stoppt den Garprozess für beste Ergebnisse: Damit Speisen im Backofen nicht ungewollt weitergaren, kann der Garraum nach dem Garprozess komplett heruntergekühlt werden. Oder Sie halten das Gargut komfortabel auf servierfertiger Temperatur. Dazu wird die Tür motorisch geöffnet und geschlossen. Das Beste daran: Der Gargrad Ihrer Speisen bleibt wie gewünscht erhalten – auch wenn Sie nicht da sind, um fertig Gegartes sofort zu entnehmen.

Mit Gelingsicherheit entspannt backen und braten
So kochen Sie immer erfolgreich: Mit den elektronisch geregelten Programmen können Sie ganz bequem eine Vielzahl verschiedener Speisen automatisch zubereiten. Ob Sie einen Kuchen backen oder Geflügel garen – Sie müssen weder die Betriebsart noch die Temperatur oder Dauer auswählen. Der Gargrad z. B. für Fleisch kann individuell eingestellt werden.

Einmaliger Antihaft-Effekt für mühelose Reinigung
Reinigung spielend einfach: Viele Bestandteile Ihres Miele Dampfbackofens, z. B. Garraum und Backbleche, verfügen über eine patentierte Oberflächenveredelung mit einzigartigen Antihaft-Eigenschaften. Hartnäckige Verschmutzungen lassen sich mit etwas Spülmittellauge und einem Schwamm mühelos beseitigen.