Präzise Temperatursteuerung von 30 bis 225 °C mit dem Miele DGC 7460
Ein Kochtemperaturbereich von 30 bis 225 °C bildet die funktionale Basis für den Miele DGC 7460. Diese breite Temperaturspanne ermöglicht sowohl schonendes Dämpfen bei niedrigen Hitzestufen als auch klassische Garprozesse bei hohen Temperaturen. Speisen wie Fisch oder Gemüse behalten bei kontrollierter Dampfzufuhr ihre feste Struktur und ihre frische Farbe. Gleichzeitig gelingen Aufläufe, Fleischgerichte oder Gratins durch die obere Hitzegrenze von 225 °C zuverlässig und gleichmäßig.
Der Garraum fasst ein Gesamtvolumen von 68 Litern. Dieses Volumen bietet viel Raum für mehrere Speisen nebeneinander oder auf unterschiedlichen Ebenen. Insgesamt stehen vier Regalpositionen bereit. Dadurch lassen sich Beilagen und Hauptkomponenten parallel zubereiten. Miele kombiniert das Gehäuse in Schwarz und Edelstahl mit einer Gerätebreite von 595 mm sowie einer Höhe von 596 mm.
Flexibles Garen und Auftauen im Großraum
Zusätzliche Funktionen erweitern den praktischen Nutzen in der Küche. Der DGC 7460 verfügt über eine integrierte Warmhaltefunktion, die fertige Speisen bis zum Servieren auf der passenden Temperatur hält. Eine separate Abtaufunktion steht ebenfalls bereit. Tiefgekühlte Lebensmittel tauen damit gleichmäßig und kontrolliert auf, bevor die weitere Zubereitung beginnt.
Komfortable Handhabung der Ofentür
Die Konstruktion des Garraums unterstützt den täglichen Ablauf beim Kochen:
- Soft-Close-System für sanftes und gedämpftes Schließen der Tür
- Vier Regalpositionen für die gleichzeitige Nutzung mehrerer Ebenen
- Abtaufunktion und Warmhaltefunktion für flexible Abläufe
- Großzügiges Garraumvolumen von 68 Litern für vielseitige Speisen
Touch-Bedienung und Steuerung an der Vorderseite
An der Vorderseite befindet sich die Sensorsteuerung mit Berührungssensoren und einem eingebauten Display. Sämtliche Einstellungen für Temperatur und Garzeit lassen sich mit einer leichten Berührung vornehmen. Das Display zeigt die gewählten Parameter klar an. Das Türscharnier öffnet nach unten und erleichtert den Zugriff auf das Gargut. Dank des integrierten Soft-Close-Systems gleitet die Tür sanft in ihre Endposition zurück.
Mit 45,5 Kilogramm Gewicht, einer Tiefe von 567 mm und der Kombination aus Edelstahl und Schwarz fügt sich der DGC 7460 in bestehende Küchenzeilen ein. Der 68-Liter-Garraum und die präzise Hitzeeinstellung zwischen 30 und 225 °C machen den DGC 7460 zu einer verlässlichen Bereicherung für abwechslungsreiche Gerichte.
Combi-Dampfgarer XXL
zum Dampfgaren, Backen, Braten mit Vernetzung + BrilliantLight.
Vorteilhaft: Dampf von außen
Innovatives Dampfsystem: Im Gegensatz zu anderen Systemen befindet sich der Dampferzeuger bei unseren Geräten außerhalb des Garraums. Dieser füllt sich während des Garvorgangs vollständig mit Dampf und der Sauerstoff wird verdrängt. Die Vorteile: Schnelles Aufheizen, optimale Temperaturmessung und der Erhalt der natürlichen Farbe der Lebensmittel. Und da sich im Garraum keine Kalkablagerungen bilden, ist auch die Reinigung besonders einfach.
Mehr als nur Bedienelement
Design und Bedienkomfort vereint: Mit einem sanften Fingerdruck lässt sich die Bedienblende öffnen und geräuschlos schließen – ohne die Garraumtür zu öffnen. Dabei fahren Wassertank und Kondensatbehälter nach vorne zur leichten Entnahme und anschließendem Befüllen oder Entleeren. Auch das kabellose Speisenthermometer können Sie jetzt entnehmen. Für beste Sicht auf das Display neigt sich Ihnen die Blende bei Betätigung der Taste leicht entgegen.
Vielfältige Möglichkeiten
Egal ob Auftauen, Blanchieren oder Dörren: Mit dem Miele Combi-Dampfgarer können Sie die unterschiedlichsten Lebensmittel ganz nach Ihren Wünschen und eigenem Geschmack zubereiten – immer in bester Qualität und auf den Punkt. Für die perfekte Pizza oder den lockeren Kuchen können Sie auch Teig im Garraum gehen lassen.
Intelligente Assistenz
Gesunde Gerichte schnell zubereitet: Mit Mix & Match können Sie verschiedene Lebensmittel zusammen garen oder erhitzen - in weniger als einer halben Stunde. Die Lebensmittel können Sie zeitgleich in das Gerät einschieben und nach Ablauf des gewählten Programms wieder entnehmen. So bereiten Sie ganz komfortabel ein Tellergericht mit mehreren Komponenten zu, ohne auf verschiedene Garzeiten und -temperaturen achten zu müssen.
Professionelle Ausstattung
Viel Platz, schnelle Reinigung: Der Garraum aus Edelstahl bietet ein großzügiges Nutzvolumen von bis zu 68 Litern, so dass auch große Garbehälter darin Platz finden, zum Beispiel für ganze Hähnchen. Dadurch können Sie auch komplette Menüs für 8 bis 10 Personen zubereiten. Außerdem ist der Garraum rostfrei und pflegeleicht. Besonders praktisch: Die Backbleche unserer Backöfen können Sie auch für den Miele Combi-Dampfgarer nutzen.
Beste Sicht auf allen Ebenen
Damit Sie Ihren Braten oder Auflauf im Combi-Dampfgarer bestmöglich begutachten können, sorgen die hochwertigen LED-Spots für die optimale Ausleuchtung auf mehreren Garraumebenen – so haben Sie aus jedem Winkel beste Sicht auf Ihr Gargut.
Allround-Talent für gleichmäßige Ergebnisse
Perfektion ganz nach Ihrem Geschmack: Als ideale Ergänzung zu Backofen und Kochfeld sorgt der Miele Dampfgarer für beste Garergebnisse Sogar komplette Menüs mit mehreren Gängen können Sie gleichzeitig garen. Schnelle Aufheiz- und Garzeiten sowie eine gleichmäßige Dampfverteilung erleichtern Ihnen die Zubereitung der Speisen – dies gelingt durch die einzigartige externe Dampferzeugung mit DualSteam.
Feuchte und trockene Hitze perfekt kombinieren
Flexibilität für beste Back- und Bratergebnisse: Kombinieren Sie Dampfgaren mit weiteren Betriebsarten ganz nach Ihren Wünschen. Um dabei die besten Resultate zu erhalten, können Sie im Combibetrieb sowohl die Temperatur (40 °C bis 225 °C) als auch den Feuchtegehalt (0 % bis 100 %) einstellen. Bis zu 6-mal kann diese Einstellung in schnellen Abfolgen variiert werden. Dadurch erhalten Sie individuelle Ergebnisse, die genau Ihren Geschmack treffen.
Alles in einem Gerät
Mit dem 3-in-1-Prinzip verfügen Sie über drei Betriebsarten in nur einem Gerät. So können Sie auch in kleinen Küchen leckere Speisen zubereiten – nutzen Sie den Backofenbetrieb für knusprige Ergebnisse oder die Dampfgarfunktion, um Lebensmittel schonend zu garen. Besonders im Combibetrieb profitieren Sie von besten Garergebnissen. Dank zahlreicher weitere Programme, wie Erhitzen oder Auftauen, können Sie Ihre Speisen ganz individuell zubereiten.
Mühelos zum besten Ergebnis
Wie lange braucht das Brot und wie lange das Gemüse? Bei Speisen, die Sie mit verschiedenen intelligenten Automatikprogrammen zubereiten, müssen Sie weder Temperatur noch Dauer anwählen – Ihr Gerät agiert automatisch und erleichtert Ihnen den Küchenalltag. Mögen Sie das Hähnchen lieber etwas knuspriger? Bei vielen Lebensmitteln lässt sich der Gargrad beziehungsweise der Bräunungsgrad individuell einstellen.
Schont Nährstoffe und Gerät
Nach Ablauf der Garzeit werden die Speisen automatisch bis zu 15 Minuten ohne Qualitätsverlust warmgehalten. So ist es nicht schlimm, wenn es bei Ihnen mal ein paar Minuten später wird.
Verschieden Mengen, gleich Garzeit
Egal ob Sie eine Portion oder das Essen für die ganze Familie garen möchten, ob frisch oder tiefgefroren: Die Zubereitungszeit bleibt in unserem Combi-Dampfgarer für jede Gewichtsmenge immer gleich. Das macht es für Sie einfach, denn die Zeit fürs Wiegen und Berechnen der unterschiedlichen Garzeiten entfällt.