Bosch HSG738DB1 für schonendes Dampfgaren und Backen
HSG738DB1 kombiniert bewährte Beheizungsarten mit einer kraftvollen Dampfunterstützung für schmackhafte Ergebnisse in der Küche. Der Garraum stellt ein großzügiges Volumen von 71 Litern bereit und erlaubt die gleichzeitige Zubereitung mehrerer Speisen auf verschiedenen Ebenen. Ein integrierter Wassertank mit 1,0 Liter Fassungsvermögen liefert den nötigen Wasserdampf für Gemüse, Fisch und Beilagen. Die Nährstoffe und Aromen bleiben beim Garen erhalten, während die Speisen saftig und zart gelingen. Mit einem wählbaren Kochtemperaturbereich von 30 bis 250 °C deckt das Einbaugerät sanftes Aufwärmen ebenso ab wie kraftvolles Backen und Braten.
Ausstattung für abwechslungsreiche Zubereitungsarten
Beim Kochen und Backen bietet HSG738DB1 flexible Betriebsarten wie Heißluftbetrieb, Ober- und Unterhitze sowie separate Unterhitze. Eine integrierte Grillfunktion und das Lüfter-Grillen sorgen für knusprige Oberflächen bei Aufläufen, Geflügel oder Fleischgerichten. Voreingestellte Programme für Grillgerichte und Pizza erleichtern die Auswahl der passenden Betriebsart. Die integrierte Warmhaltefunktion hält fertige Gerichte bis zum Servieren warm, während die praktische Auftaufunktion tiefgekühlte Lebensmittel behutsam temperiert.
Bewährte Technologien und intuitive Bedienung
Die Touchsteuerung an der Vorderseite ermöglicht zusammen mit dem eingebauten Display eine intuitive und direkte Programmwahl aller Funktionen. Dank Home Connect lässt sich das Gerät komfortabel digital vernetzen und über mobile Anwendungen einsehen. Die entwickelte Technologie 4D hotAir verteilt die erhitzte Luft gleichmäßig im gesamten Innenraum, während die Air-Fry-Funktion krosse Snacks mit heißer Luft zubereitet.
- 4D hotAir für eine gleichmäßige Wärmeverteilung auf allen Ebenen
- Großer Garraum mit 71 Litern Volumen für geräumige Kochvorhaben
- Integrierter Wassertank mit 1,0 Liter Inhalt für schonendes Dampfgaren
- Praktische Betriebsarten zum Warmhalten, Auftauen und Backen
Pflegeleichte Oberflächen und komfortable Handhabung
Die Reinigung der Innenwände gelingt dank Eco Clean Direct und der AutoClean-Funktion zeitsparend im Küchenalltag. Fettablagerungen zersetzen sich bereits während des laufenden Garvorgangs an den beschichteten Wänden. Für hartnäckige Rückstände steht eine nasse Reinigungsoption bereit, die Schmutzpartikel mit Feuchtigkeit aufweicht und das anschließende Auswischen erleichtert. Die nach unten öffnende Tür mit gedämpftem Scharnier gewährt einen ergonomischen Zugriff auf den Innenraum.
Mit den Einbaumaßen von 595 mm Höhe, 594 mm Breite und 548 mm Tiefe, der Energieeffizienzklasse A+ sowie der schwarzen Gerätefront fügt sich HSG738DB1 harmonisch in zeitgemäße Küchenzeilen ein und unterstützt den Kochalltag mit vielseitiger Technik.
Der schnelle Weg zu gesundem Genuss.
Weil die neue Dampf-Funktion Plus mit einer Temperatur von bis zu 120°C dämpft, sind deine Speisen schneller fertig und behalten noch mehr ihrer Vitamine und Nährstoffe. Zum Beispiel: Grüne Bohnen und Karotten sind sogar bis zu 50 % schneller fertig! 3 Beim Dämpfen von Brokkoli mit Dampf Funktion Plus bleiben bis zu 54 % mehr Nährstoffe erhalten, während beim Dämpfen von Kartoffeln bis zu 25 % mehr Vitamin C erhalten bleibt! 4
Der einfache Weg zu mehr Genuss.
Der innovative digitale Bedienring lässt dich so einfach kochen wie nie zuvor. Mit einer leichten Drehung des gravierten Bedienrings kannst du alle Einstellungen bequem mit dem Finger vornehmen. Das vollflächige, hochauflösende 6,8-Zoll TFT-Touchdisplay mit Klartextanzeige und direkt anwählbaren Tasten unterstützt dich dabei. Klare, lebendige Bilder und Infotexte führen dich durch jeden Schritt und lassen dich schnell und einfach die richtigen Programmoptionen wählen. So hast du alle Funktionen deines Backofens stets zuverlässig im Blick.
Frittieren geht über Studieren.
Warum machst du Kartoffelchips nicht mal selbst? Oder nimmst statt Kartoffeln frisches Gemüse für deine Chips? Lege einfach dünn geschnittene Kartoffeln oder anderes Gemüse auf das Air Fry & Grill-Blech, gib ein wenig Öl hinzu, wähle die Heizart Air Fry und schon hast du einen köstlichen Snack. Und hier noch ein Tipp: Du kannst das Air Fry und Grill-Blech auch zum Zubereiten von Grillgerichten verwenden.
Die intelligente Art zu backen.
Noch nie war Backen so einfach: Der PerfectBake Backsensor Plus misst die Luftfeuchtigkeit in deinem Backofen und stellt automatisch die Heizart, die Backzeit und die Temperatur ein. Wähle einfach ein Gericht aus z. B. Muffins und drücke auf Start. Von da an übernimmt dein Backofen das Kommando. Und das Beste daran: Dank künstlicher Intelligenz kannst du sogar sehen, wie viele Minuten noch verbleiben, bis dein Kuchen perfekt ist. Du brauchst nur noch die Topflappen bereitzulegen. Um den PerfectBake Backsensor Plus nutzen zu können, verbinde deinen Backofen einfach mit deinem registrierten Home Connect-Konto.
Die kollektive Erfahrung tausender Nutzer auf der ganzen Welt – jetzt in deinem Backofen.
Bei Roastbeef, ganzen Fischen und Hähnchen ist das Timing entscheidend. Mit dem PerfectRoast Bratenthermometer Plus musst du nicht mehr rätseln, wann deine Gerichte perfekt zart sind. Das Bratenthermometer verwendet drei Messpunkte, um die Temperatur deines Gerichts zu überprüfen. Ist die ausgewählte Kerntemperatur erreicht, ist dein Gericht perfekt. Dank künstlicher Intelligenz kann dein Backofen dir sogar sagen, wie viele Minuten noch verbleiben, bis dein Gericht servierfertig ist. So kannst du deine Mahlzeiten perfekt timen. Um in den Genuss von PerfectRoast Bratenthermometer Plus zu kommen, verbinde deinen Backofen einfach mit deinem registrierten Home Connect-Konto. Darüber hinaus unterstützt dich der Bratenthermometer-Assistent, wenn du nicht weißt, welche Einstellung die beste ist. Wenn du z. B. dein Rinderfilet medium rare haben möchtest, empfiehlt dir der Assistent die richtige Kerntemperatur.
Außen knusprig, innen saftig
Die Dampfstoß-Funktion fügt genau zum richtigen Zeitpunkt die passende Dosis Dampf hinzu und verleiht deinen Speisen so eine köstliche Textur – innen sowie außen. Der Dampfstoß ist ideal zum Brotbacken, denn er verleiht deinen Broten eine köstlich knusprige Kruste, während das Innere schön fluffig bleibt. Auch beim Braten und Aufwärmen erzielst du mit dieser Funktion hervorragende Ergebnisse. Einfach den Wasserbehälter auffüllen und dein Backofen erledigt den Rest.
Mit Dampf zum perfekten Ergebnis.
Möchtest Du Brot oder Brathähnchen mit zusätzlichem Dampf backen, um es knuspriger und saftiger zu haben? Dann hilft Dir ein präziser Sensor der ständig den Sauerstoffgehalt misst , den Feuchtigkeitsgehalt im Garraum berechnet und automatisch die Dampfmenge reguliert. Sobald du die Dampfstoß-Funktion oder ein Programm mit Dampf auswählst, wird der Sensor aktiviert und regelt die perfekte Dampfmenge. Perfect Steam macht das alles automatisch.
Digitale Technologie. Intuitive Bedienung.
Unser digitaler Bedienring macht die Bedienung deines Backofens nicht nur einfacher, sondern auch innovativer. Statt mit herkömmlichen Drehknöpfen kannst du die Funktionen deines Backofens jetzt direkt auf dem Display auswählen, und zwar ganz intuitiv. Dazu fährst du einfach mit dem Finger über den auf dem Bedienfeld eingravierten Ring und bestätigst anschließend die gewünschte Einstellung durch sanftes Antippen.
Abschalten leicht gemacht.
Du bist nicht ganz sicher, ob dein Soufflé, deine Pizza oder dein Braten wirklich fertig ist? Verwende einfach die Assist-Funktion und lasse deinen Bosch Backofen die Entscheidung treffen. Er weiß, wann das Gericht den richtigen Gargrad erreicht hat und schaltet sich automatisch ab. Natürlich informiert er dich auch über ein Signal oder die Home Connect-App, dazu verbinde deinen Backofen einfach mit deinem registrierten Home Connect-Konto.
Lieblingsgerichte leicht gemacht
Bist du manchmal unsicher, welches Programm für welches Gericht das richtige ist? Frag einfach den Backofenassistent. Verbinde deinen Backofen mit deinem registrierten Home Connect-Konto und sage ihm einfach über die Home Connect-App oder Amazon Alexa, welches Gericht du zubereiten möchtest. Der Backofen schlägt dir dann passende Einstellungen oder Programme vor und schaltet direkt zu deiner Auswahl – eine äußerst praktische Funktion. Um den den Backofensassistent nutzen zu können, verbinde deinen Backofen einfach mit deinem registrierten Home Connect-Konto.