Der Einbaubackofen Smeg SO4104S4PG bringt präzise Dampftechnik in kompakte Küchenzeilen

Mit dem matten Farbton Neptune Grey und schwarzen Metallgriffen fügt sich der kompakte 41-Liter-Garraum harmonisch in bestehende Küchenzeilen ein. Das integrierte Gerät eignet sich für Küchen mit standardisierten Nischenmaßen, in denen dennoch maximale Funktionsvielfalt gefragt ist. Die Kombination aus klassischer Ober- und Unterhitze, 1000 Watt starkem Grill und Heißluftbetrieb eröffnet bei der täglichen Zubereitung viel Spielraum. Ein gut ablesbares Display informiert zuverlässig über Temperatur und Betriebsart, während die Soft-Close-Tür bei jeder Bewegung sanft abfedert.

Gleichmäßige Wärmeverteilung und feine Garprogramme im SO4104S4PG

Brot mit krosser Kruste gelingt ebenso zuverlässig wie zart gedämpfter Fisch oder ein saftiger Auflauf. Das präzise Zusammenspiel verschiedener Beheizungsarten garantiert eine kontrollierte Hitzeentwicklung auf allen Ebenen. Bei Bedarf lassen sich Oberhitze, Unterhitze und Konvektion einzeln oder kombiniert schalten, was dem Kochvorgang spürbare Flexibilität verleiht. Für vitaminschonende Gerichte liegen dem Lieferumfang bereits zwei passende Einsätze bei: ein fester ungelochter Dampfkochbehälter sowie ein perforierter Garbehälter.

Mehrere Ausstattungsmerkmale unterstützen die täglichen Arbeitsabläufe in der Küche:

• Steam Generation für schonendes Dampfgaren bei vollem Erhalt natürlicher Aromen und Nährstoffe
• Circulaire-Heißlufttechnik für eine gleichmäßige Luftzirkulation im gesamten Garraum
• Integrierte Pizzafunktion für krosse Böden durch gezielte Hitze von unten
• Teleskopschienen für das sichere und wackelfreie Herausziehen heißer Einschübe

Wer morgens gefrorene Backwaren schnell servierbereit machen oder fertige Speisen bis zum Eintreffen der Familie temperieren möchte, nutzt die separate Auftaustufe und die Warmhaltefunktion. Ein zusätzlicher Grillrost erweitert die nutzbare Fläche bei mehreren Portionen, während für spezielle traditionelle Ruhetage ein Sabbath-Modus bereitsteht.

Vielseitige Grillkombinationen für knusprige Oberflächen

Durch die gezielte Koppelung von Grill, Oberhitze und Ventilator gelingen Gratinierungen und Fleischgerichte auf den Punkt. Die 1000-Watt-Oberhitze liefert eine rasche Bräunung, ohne dass empfindliche Speisen austrocknen. Die helle Innenbeleuchtung leuchtet das Garraumvolumen vollständig aus, sodass der aktuelle Bräunungsgrad durch die geschlossene Glastür jederzeit erkennbar bleibt.

Komfortable Vapour-Clean-Pflege und sparsamer Energieverbrauch

Nach der Zubereitung weicht das integrierte Vapour-Clean-Programm eingebrannte Fettspritzer mit feuchtem Wasserdampf ein, sodass sich die Wände anschließend mühelos mit einem Tuch auswischen lassen. Dank der hervorragenden Energieeffizienzklasse A++ und einem zuschaltbaren ECO-Modus hält der Smeg SO4104S4PG die laufenden Stromkosten auch bei häufigem Backen erfreulich niedrig.