Backen und Braten mit dem Neff BMK6430CS (B64CS31N0 + Z1608BX0) Slide & Hide

Dieser elektrische Einbaubackofen in Edelstahl bringt mit 71 l Garraumvolumen reichlich Platz für große Bräter, Auflaufformen und mehrere Backbleche in die Küche. Durch die vollständig versenkbare Slide & Hide Backofentür treten Sie direkt an den Garraum heran, ohne an einer störenden Klappe vorbeizugreifen. Das Einschieben schwerer Gusseisenpfannen gelingt dadurch spürbar rückenschonender. Eine helle Innenbeleuchtung leuchtet jede Einschubebene blendfrei aus, damit der Bräunungsgrad von Kuchen oder Braten jederzeit klar erkennbar bleibt.

Mit der zuschaltbaren Schnellaufheizung erreicht der Ofen binnen weniger Minuten die gewünschte Betriebstemperatur, was lange Wartezeiten vor dem Backen vermeidet. Die klassische Ober- und Unterhitze liefert verlässliche Hitze von oben und unten für traditionelle Kastenbrote, Soufflés oder Schmorgerichte. Im Heißluftbetrieb verteilt ein Ventilator die erwärmte Luft gleichmäßig im gesamten Innenraum. So lassen sich mehrere Bleche mit Gebäck gleichzeitig garen, ohne dass Gerüche oder Aromen übertragen werden.

Vielfältige Beheizung und zeitgemäße Vernetzung

Für spezielle Gerichte stellt der BMK6430CS (B64CS31N0 + Z1608BX0) Slide & Hide abgestimmte Programme bereit. Die Pizzabackfunktion kombiniert intensive Unterhitze mit Heißluft, wodurch der Boden kross wird und der Käsebelag saftig bleibt. Hobbybäcker schätzen zudem die Brotbackfähigkeit, die feuchte Teiglinge mit passender Hitzezufuhr zu lockeren Laiben mit kräftiger Kruste backt. Über das klare, eingebaute Display lassen sich alle Betriebsarten, Gardauern und Zieltemperaturen präzise ablesen und einstellen.

Komfortable Bedienung und nützliche Sicherheitsfunktionen

Mit diesen Funktionen lässt sich der Küchenalltag flexibel organisieren:

• Wi-Fi-Steuerung für die bequeme Überwachung von Garzeiten über mobile Endgeräte
• Kräftiger Grill für goldbraun überbackene Gratins und krosse Hähnchenschenkel
• Integrierte Kindersicherung zum Schutz vor unbeabsichtigtem Einschalten durch Kinderhände
• Praktische Warmhaltefunktion hält fertige Speisen bis zum Servieren warm

Sollte sich das gemeinsame Abendessen verzögern, schützt die Warmhaltefunktion die zubereiteten Gerichte vor dem Erkalten, ohne sie weiter auszutrocknen oder unnötig nachzugaren.

Einfache Pflege mit AutoClean und nasser Vorreinigung

Nach fettigen Bratvorgängen weicht das System eingebrannte Spritzer mithilfe von Wasser und dem AutoClean Programm an, sodass Rückstände nach kurzer Einwirkzeit leicht mit einem Tuch ausgewischt sind. Auf aggressive chemische Scheuermittel können Sie getrost verzichten. Durch seine geräumigen 71 l Volumen und die durchdachte Ausstattung beweist der BMK6430CS (B64CS31N0 + Z1608BX0) Slide & Hide Tag für Tag seine Stärken beim Kochen und Backen.