Avoury

4251667700581 - Tee

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Mint Gunpowder Tee

Der Cowboy unter den Greenhorns. Markanter Charakter von gerolltem Grüntee und süsser Minze mit leicht rauchiger Note.
Die markante, leicht herb-frische Note des gerollten Grüntees wird von der frischen Süße der Krauseminze ummantelt. Kalt getrunken wird er zu einem erfrischenden Eistee.

Zündet immer.
Unser Gunpowder kommt aus der Wuyuan Region in der Jiangxi Provinz.

Auf Chinesisch heißt Gunpowder-Tee zhū chá „Tropfentee“. Mit seinen zu Kügelchen gerollten Blättern ist es wohl der bekannteste chinesische Grüntee.

Der Ursprung des heutigen Namens „Gunpowder“ ist nicht ganz klar: Zum einen haben die dunklen Kugeln natürlich Ähnlichkeit mit Schießpulver. Zum anderen „explodieren“ sie beim Eintauchen in heißes Wasser, wenn sich das Blatt entfaltet.

Es ist auch möglich, dass die englische Bezeichnung „Gunpowder“ von dem mandarin-chinesischen Ausdruck für „frisch gebrüht“, „gāng pào de“ stammt, der sich wie „Gunpowder“ anhört.

Wer diese Geschmacks-Explosion selbst erleben möchte, sollte ihn einfach probieren.

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