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Dampfgarer

Die Technik des Dampfgarens existiert schon seit Jahrhunderten. Vorreiter ist hierbei die fernöstliche Küche. Schon im alten China wurden Speisen über aufsteigendem Dampf schonend zubereitet. Da der aufsteigende Dampf die Speisen von allen Seiten umschließt, bleiben Aromen und Vitamine erhalten. In Europa wurde das schonende Zubereiten von Speisen erst in den Zwanziger Jahren entdeckt.

Steba SV 100 Professional Sous-Vide Garer mobil (5-99°C) für 269,00 Euro
€ 269,00
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SV 100 Professional Sous-Vide Garer mobil (5-99°C) (Grau, Edelstahl)
Steba SV 100 Professional. Produkttyp: Elektrischer Schnellkochtopf, Gesamtkapazitaet: 7,5 l, Produktfarbe: Grau, Edelstahl. Leistung: 1500 W, AC Eingangsspannung: 230 V. Breite: 145 mm, Tiefe: 130 mm, Höhe: 320 mm
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Steba DD 1 ECO für 129,99 Euro
€ 129,99
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DD 1 ECO
Mehr als nur Dämpfen ... ... Dämpfen. ... Kochen. ... Kochen mit Dampf. - Elektronischer. - Dampfdruck-Garer. - Cool Wall Gehäuse. - Herausnehmbarer. - Edelstahl-Innentopf. - 5 Liter Volumen. - Vielseitig einsetzbar: Dampfdruck-Kochen (2 Dampfdruckstufen), Niedrigtemperatur-Garen, Dämpfen, Kochen, Braten, Warmhalten. - Bis zu 70% kürzere Garzeiten. - Energiesparend. - Eigengeschmack, Vitamine und Mineralstoffe bleiben bestmöglich erhalten. - 5-fach Sicherheitssystem. - 9 Automatikprogramme. - Timer. - Leichte Reinigung durch spülmaschinengeeignete Teile - Dämpfeinsatz für Gemüse und Fisch
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Samsung SM-A320F Galaxy A3 (2017) Smartphone 12,04cm/4,7'' 13MP 16GB für 259,00 Euro
€ 259,00
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SM-A320F Galaxy A3 (2017) Smartphone 12,04cm/4,7'' 13MP 16GB (Schwarz)
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Modernes Design Eleganz in ihrer reinen Form. Für höchste Ansprüche gefertigt, bilden das hochwertige Metall und geschwungene Glas gemeinsam mit dem brillanten 12,04 cm/ 4,7"-Display eine nahtlose Einheit und kreieren ein außergewöhnliches Design. Einfach elegant Die ebene Oberfläche mit tief ins Gehäuse gefasster Hauptkamera und Home-Taste sorgt dafür, dass das Galaxy A3 (2017) einfach perfekt in der Hand liegt. Atembe­raubende Farben Folgen Sie nicht den Trends - setzen Sie sie! Um die Sinne anzusprechen, sind die vier Farbtöne von der Natur inspiriert und passen harmonisch zum Design. Erwecken Sie Bilder zum Leben Durch das Galaxy A3 (2017) sieht das Leben einfach großartig aus. Mit der leistungsstarken 13 Megapixel-Hauptkamera halten Sie die Welt um sich herum genau so fest, wie man sie sehen soll. Fördern Sie Ihre Kreativität Ab sofort haben Sie kreative Kontrolle, um mit Ihren brillanten Bildern Geschichten zu erzählen. Optimieren Sie Porträtaufnahmen oder perfektionieren Sie die Farben - die zahlreichen Kamera-Filter machen aus Ihren Lieblingsfotos kleine Kunstwerke. Erinnerungen detailgenau festhalten Machen Sie Ihre Selfies scharf. Mit seiner hochauflösenden 8 Megapixel-Frontkamera hält Sie das Galaxy A3 (2017) mit Details und hervorragenden Farben fest. So sehen Sie immer und in jeder Pose toll aus. Vorbereitet auf alles Unerwartete Vorbereitet auf alles Unerwartete Der zuverlässige Schutz lässt Sie stets mit dem Leben Schritt halten, wohin auch immer es Sie führt. Mit der IP68-Zertifizierung ist das Galaxy A3 (2017) vor dem Eindringen von Feuchtigkeit und Staub geschützt. Leistungsstark und effizient Das ist das Plus an Leistung, auf das Sie gewartet haben: Das Galaxy A3 (2017) bietet eine lange Akkulaufzeit und lässt Sie auch bei intensiver Nutzung nicht im Stich. Einfach mehr drin Nahtlose Balance, starke Leistung. Mit bis zu 256 GB erweiterbarem Speicher können Sie zahlreiche Lieblingsmedien speichern. Sofort im Blick Ohne Ihr Telefon zu aktivieren, haben Sie das Wesentliche im Blick - so sparen Sie Zeit und Strom. Das Always On Display zeigt z.B. die Uhrzeit und den Kalender an, wann immer Sie sie brauchen. Sicher ist sicher Der sichere Ordner sperrt ausgewählte Apps und sensible Daten und trennt sie von den anderen Inhalten Ihres Geräts. Alles in Reichweite Keine Angst vor Datenverlust! Sichern, aktualisieren und synchronisieren Sie Ihre Daten von Ihren Galaxy-Geräten. So haben Sie alles immer genau dort, wo Sie es brauchen. Außerdem verfügt jedes Samsung Cloud-Konto über 15 GB Speicherplatz. Multi­funktional Auf Komfort ausgelegt ist auch der neue USB Type-C-Anschluss, bei dem es nicht darauf ankommt, wie herum das Kabel in das Galaxy A3 (2017) gesteckt wird. Sie haben die Wahl Gestalten Sie Ihr Gerät individuell und passen Sie es Ihren Bedürfnissen an. Für das Galaxy A3 (2017) gibt es eine große Auswahl an smartem Zubehör, von stabilen und edlen Covern bis hin zu Display-Schutzfolien.
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  • Steba SV 100 Professional Sous-Vide Garer mobil (5-99°C)
  • Steba DD 1 ECO
  • Samsung SM-A320F Galaxy A3 (2017) Smartphone 12,04cm/4,7'' 13MP 16GB
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Rommelsbacher WPS 857 für 54,99 Euro
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Rommelsbacher WPS 857 - Kochfeld/Herdplatte
WPS 857, 850 W, schwarz/Edelstahl
Dieser Artikel ist nicht auf Lager und muss erst nachbestellt werden (Lieferung in ca. 10-14 Tagen)
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Steba WP 1 - Kochfeld/Herdplatte (Schwarz, Chrom)
WP 1, 2x 135 W, Glas/Chrom
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Unold 58815 für 39,99 Euro
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Unold 58815 - Kochfeld/Herdplatte (Schwarz, Edelstahl)
Warmhalteplatte, 1100 W, Kabellos, Edelstahl/Schwarz
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Steba DD 1 ECO für 129,99 Euro
€ 129,99
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Steba DD 1 ECO - Dampfgarer
Dampfdruck-Garer, 900W, 5l, 2 Dampfdruckstufen, 5-fach Sicherheitssystem, 9 Automatikprogramme, Timer, Edelstahl
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ab € 10,83 mtl.2
Steba SV 100 Professional Sous-Vide Garer mobil (5-99°C) für 269,00 Euro
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Steba SV 100 Professional Sous-Vide Garer mobil (5-99°C) (Grau, Edelstahl)
Steba SV 100 Professional, Elektrischer Schnellkochtopf, 7,5 l, Grau, Edelstahl, LCD, Digital, Edelstahl
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2 Laufzeit 72 Monate; gebundener jährl. Sollzinssatz 8,40 %, zzgl. Bearbeitungsentgeld; effekt. Jahreszins 9,90 %.
Vermittlung erfolgt ausschließlich für die Commerz Finanz GmbH, Schwanthalerstr. 31, 80336 München.
Angaben stellen zugleich das repräsentative Beispiel im Sinne des § 6a PangV dar.

Schonend dampfgaren und gesund essen

Man unterscheidet zwischen drucklosen Dampfgarern und Druck-Dampfgarern. „Drucklos“ bedeutet hierbei, dass die Speisen ohne Druck dem Dampf des siedenden Wassers ausgesetzt sind. Die Garzeit ist länger als bei Druck-Dampfgarern. Eine beheizte Wasserschale versorgt beim drucklosen Dampfgarer übereinandergestapelte Einsätze aus Kunststoff auf gelochtem Boden mit Dampf. Ein ungelochter Aufsatz wird dabei für das Aufwärmen von Speisen verwendet. Mit diesem Verfahren können Sie ca. zwei bis drei Portionen gleichzeitig garen.

Druck-Dampfgarer bilden ein abgeschlossenes System von Wasser und Gargut. Durch siedendes Wasser, welches bei ca. 120 Grad Celsius siedet, kommt es zum Druckanstieg. Durch die hohe Dampftemperatur wird die Garzeit verkürzt und Sie können komplette Menüs zubereiten.

Schon unsere Großmütter füllten das Backrohr mit einem Topf mit Wasser. So sollte z. B. der Braten nicht austrocknen.

Heute ist eine gesunde und nährstoffreiche Ernährung in aller Munde und selbstverständlich. So wird z. B. Gemüse nicht mehr gekocht, sondern gegart, blanchiert oder in heißem Sud geschwenkt. So erhält das Gemüse sein frisches Aussehen und die notwendigen Vitamine. Aber wer die Wahl hat, hat oft auch die Qual. Dampfgarer in verschiedenen Ausführungen finden Sie bei expert-technomarkt. 
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